本文共642字 ', '', '', '', '', '', '', '', '', '', '', '', '', ' 00:00 2024/12/13 17:43:39 經濟日報 李炎奇 12月21日將迎來冬至，桂冠特別舉辦冬至記者會，發表新品「紫糯米芋泥湯圓」，邀請三麗鷗人氣角色Kuromi與布丁狗同台登場，搭配可愛的舞蹈表演，為今年冬天增添一份甜蜜與暖意。 許智勇主廚介紹煮湯圓秘訣「滾水下、小火煮」。 桂冠公司/提供活動現場，Kuromi 和布丁狗以活力四射的舞蹈，搭配輕快活潑的音樂，帶動現場氣氛，並與小朋友們一起體驗湯圓製作的六道傳統工序：從浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜，到揉粿粹、搓湯圓。每一個步驟都展現手作的細膩，與湯圓文化的魅力，透過大家一起動手製作，小朋友們不僅學習了湯圓傳統古法製作過程，更深刻體會到「團圓」的溫馨意義。 小朋友與Kuromi、布丁狗體驗傳統製作湯圓六道工序。 桂冠公司/提供桂冠行政主廚許智勇在現場示範煮湯圓的關鍵技巧，分享「滾水下、小火煮」的秘訣。許智勇表示，大顆湯圓需煮至浮起來5至7分鐘，小湯圓則需3至5分鐘，時間掌握得好，才能煮出完美渾圓的湯圓。許智勇也帶來多種創意湯圓吃法，例如阿華田包餡小湯圓搭配濃郁奶茶，巧克力麥芽與奶茶搭配的香氣，交織出令人驚豔的甜美滋味；紫糯米芋泥湯圓加入牛奶，芋泥的細膩與濃郁奶香相輔相成，為冬至的傳統甜品增添更多豐富層次。 為了迎接冬至與歲末佳節，桂冠線上商城（https://reurl.cc/RLODAz）推出多重回饋優惠（https://reurl.cc/RLODAz），即日起至31日使用LINE Pay付款不限金額即可享5% LINE POINTS回饋，購物滿2,000元輸入折扣碼【LA241212】現折200元；滿3,500元還贈送輕食尚料理快煮鍋（價值1280元，數量有限，贈完為止）。此外，聯名新品任選兩件享88折。 ※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容
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