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為推廣台灣仙草,雲林縣古坑鄉古坑綠色隧道蔬果合作社特別向小農簽訂保證收購契約,並選用本土產仙草,研發「尋仙找茶」6入及10入禮盒,獲雲林縣政府「雲林良品」認證。
古坑綠色隧道蔬果合作社11月30 日在虎尾同心公園糖廠宿舍群舉辦「2024雲林創新·仙草嘉年華」活動,共有數千人參加健走,現場歡笑聲不斷。
古坑綠色隧道蔬果合作社理事長莊永哲表示,活動特別邀請台灣新住民一起健行,還有幼兒園精彩的表演,更讓參與民眾一起在現場用仙草DIY,還推出限量活動DIY親子小農體驗,凡打卡可領取摸彩券乙張,吸引大朋友小朋友一起參加。
KK披薩負責人蕭聰政說,現代人注重養生,因此特地與古坑綠色隧道蔬果合作社合作,藉由綠色植物仙草製成黑溜溜的仙草汁再加入披薩麵皮,透過仙草披薩讓更多人了解雲林優質特色農產,同時幫助組裝仙草禮盒的斗南希望工場喜憨兒們及小農永續經營。
理事劉秀如指出,黑仙草既為食品,亦為具生理機能性的中草藥,目前是很受歡迎的養生食品。仙草做為青草茶的原料之一,且仙草作物因人工成本較高,因此種植者不多,雲林縣為農業大縣,五穀雜糧主要生產交易地,合作社配合農糧署栽種節水作物_仙草並加以推廣,另12月份在麥寮鄉還有另一場農業饗宴,值得大眾期待,再次共襄盛舉。
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