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屏東酒廠101週年廠慶 新研發南國N235蘭姆酒開桶上市

義守大學校長古源光(左起)、屏東縣政府工策會總幹事張菽蓁 、經濟部產業園區管理局高屏分局分局長游淑惠、屏東酒廠代理廠長張國棟、立委蘇清泉等貴賓,一同以再見南國燒酒加啤酒的喝法舉杯慶祝屏東酒廠101年廠慶。李福忠/攝影
義守大學校長古源光(左起)、屏東縣政府工策會總幹事張菽蓁 、經濟部產業園區管理局高屏分局分局長游淑惠、屏東酒廠代理廠長張國棟、立委蘇清泉等貴賓,一同以再見南國燒酒加啤酒的喝法舉杯慶祝屏東酒廠101年廠慶。李福忠/攝影

本文共805字

經濟日報 李福忠

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台酒公司屏東酒廠今(3)日歡慶101年廠慶,並舉辦「屏東酒廠101週年再見南國嘉年華暨第十一屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽」,除了舉辦一系列精采活動、地方農特產市集外,更正式對外發表「再見南國燒酒」,以及「南國N235蘭姆酒」的開桶儀式,充分展現屏東酒廠研發新產品的實力及成果。

屏東酒廠101年廠慶慶祝活動,現場貴賓冠蓋雲集,也吸引不少民眾攜老扶幼參與盛會。...
屏東酒廠101年廠慶慶祝活動,現場貴賓冠蓋雲集,也吸引不少民眾攜老扶幼參與盛會。 李福忠/攝影

101年廠慶活動現場出席貴賓冠蓋雲集,開幕儀式首先由地方小朋友表演太鼓,以及花式調酒表演,在來賓們致詞後,由貴賓共同為屏東酒廠「南國N235蘭姆酒」進行開桶儀式。

該酒為本次活動特別推出的紀念酒款,以台灣北緯23.5度的甘蔗為原料,為名為米酒故鄉的屏東酒廠開啟了新藍圖-蘭姆酒,不僅再次展現屏東酒廠在研發新產品上的努力,而活動當天的品評會,更人國人見證屏東酒廠開發新酒的能力,在親自品嚐後更能深入了解台酒公司開發新酒可不輸給國外進口酒,尤其「南國N235蘭姆酒」採限量發售,造成民眾搶購。

貴賓們共同為「南國N235蘭姆酒」進行開桶儀式,將南國N235蘭姆酒從木桶中喚醒...
貴賓們共同為「南國N235蘭姆酒」進行開桶儀式,將南國N235蘭姆酒從木桶中喚醒。 李福忠/攝影

活動現場還設有多肉植物DIY體驗、麻油酒雞品嚐及市集園遊會等精彩活動;而舞台上,各類音樂舞蹈表演更是炒熱現場氣氛,從嘻哈街舞到客響歌謠,精彩的表演吸引了大批民眾。

此外,第十一屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽,眾多年輕調酒師以再見南國燒酒為主題,充分展現了年輕人的大膽創意與調酒專業,精彩的調酒過程贏得了觀眾的讚賞。

貴賓們親自品嚐「南國N235蘭姆酒」後一致推薦。 李福忠/攝影
貴賓們親自品嚐「南國N235蘭姆酒」後一致推薦。 李福忠/攝影

位於屏東內埔產業園區內的屏東酒廠,在此次活動中除慶祝建廠101週年外,更是展示了新的開發-再見南國燒酒及南國N235蘭姆酒。其中,再見南國燒酒風味可不輸近年來瘋迷的韓國燒酒,而屏東酒廠更建議「燒啤比例」的喝法,想尋求微醺感,採一份燒酒+九份啤酒比例;最好喝的黃金比例為三份燒酒+七份啤酒;想要醉可採用五份燒酒+五份啤酒的比例。

屏東縣內埔產業園區廠商協進會下屆理事長,也是屏東酒廠鄰居的福南鋼鐵董事長梁新(左...
屏東縣內埔產業園區廠商協進會下屆理事長,也是屏東酒廠鄰居的福南鋼鐵董事長梁新(左)也出席廠慶,並與屏東酒廠代理廠長張國棟(右)及貴賓合影。 李福忠/攝影

目前推出檸檬及芒果風味燒酒,近期鳳梨風味燒酒即可上市,也讓更多人認識屏東酒廠不斷與時俱進,投入創新研發,所開發的多元產品線。

屏東酒廠以生產國人喜愛的紅標米酒為主,廠慶當然免不了要煮麻油酒雞讓大家品嚐,現場...
屏東酒廠以生產國人喜愛的紅標米酒為主,廠慶當然免不了要煮麻油酒雞讓大家品嚐,現場長長的人龍排隊準備領取香噴噴的麻油酒雞。 李福忠/攝影

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