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近年台灣草莓產業面臨嚴峻挑戰,在氣候變遷與新興病害夾擊之下,傳統的慣行栽培方法不論在育苗期或產果期,容易遭遇生理逆境或複合性病害。農業部苗栗區農業改良場組成「草莓技術服務團」,推動草莓栽培管理IPM (病蟲害整合管理)技術全面升級為ICM(作物整合管理)技術,從優質種苗供應鏈、土壤改良以及強化栽培管理3大核心出發,經技術服務團實際輔導的示範田區,草莓苗補植率下降57%,農友收入增加達2.5倍。
農業部今舉辦「IPM升級ICM抗逆境 草莓技術服務團打造產業永續生產」記者會,苗栗農改場長施佳宏表示,近年部分農友在9至10月草莓定植初期,常面臨植株大量死亡的困境。經實地勘查,發現主因多為萎凋病、炭疽病及葉枯病等病害,在秋季高溫逆境下引起大規模爆發。
施佳宏進一步說明,過去大力推行的IPM,其核心理念主要聚焦於病蟲害的防治與藥劑減量,但在氣候變遷加劇的當下,單靠病蟲害管理已不足以應對現今複合性的生理逆境,現行的管理策略必須全面升級為ICM。
苗栗農改場生物防治研究中心主任吳姿嫺指出,ICM作物整合管理的核心,是將關注焦點由「病蟲害防治」擴大至「優質種苗」、「土壤健康」、「合理施肥給水」等全方位領域,唯有透過整體的技術改良,才能從根本提升草莓植株抗逆境能力,因此整合相關單位組成的「草莓技術服務團」,首先建立優質種苗供應鏈,從育苗源頭杜絕病菌。
其次,導入高效土壤改良技術方面,降低田間病原菌密度,並搭配土壤檢測及合理化施肥,幫助土地迅速恢復地力。根據農友示範田區實際計算結果,經過土壤改良的田區與對照組相較,補植率可大幅減少57%,收入更增加2.5倍,經濟效益極為顯著。
最後,由草莓技術服務團實地至田間輔導農友合理施肥、精準給水,並應用有益微生物資材與天敵昆蟲,進行田間病蟲害監測與落實田間衛生管理,確保在減少化學藥劑施用的同時,依然能有效應對極端氣候與病蟲害威脅。

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