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新北首座農創所「有種茶 UChung」15日正式啟用,新北市長侯友宜出席農創所開幕典禮,並頒發匾額給春茶評鑑特等獎得主方均銓。侯友宜表示,坪林擁有優質的空氣與水質,精湛的製茶技術代代相傳,使坪林成為百萬冠軍茶的故鄉,未來市府也會持續輔導青農及有志人才返鄉發展,讓坪林的茶香持續流傳。
新北市政府為推廣坪林茶產業,積極輔導青年農民及有志人才返鄉發展,協助坪林年輕茶師回到家鄉製茶,並整合地方青農力量,成立「坪林青年茶業發展協會」,以「新茶世代」為主題展現新茶風格。協會也成立運銷合作社,專注茶葉的生產、加工與銷售,推動共耕計畫互相支援茶園工作,邁向茶產業的永續發展。自去年起籌劃新北市首座農創所「有種茶 UChung」,並於15日正式開幕。
侯友宜表示,為推廣坪林茶產業,市府積極輔導青年農民返鄉發展,並整合青農力量成立「坪林青年茶業發展協會」,協會致力於茶葉產銷,於日本2024「世界綠茶大賽」取得金賞獎殊榮,成績斐然。15日由市府攜手協會成立的新北農創所「有種茶 UChung」正式開幕,侯友宜說,見證坪林青農團隊一路走來抱持熱忱發展家鄉產業,讓他非常感動,侯友宜也期許未來農創所透過舒適的農創基地空間,結合食農教育體驗,將坪林的好山好水推廣出去。未來市府規劃每年協助在地團隊成立1處農創所,以提供各團隊公共性空間,吸引更多年輕人才回流發展,加速地方創生的推動。
侯友宜15日也頒發特等獎匾額給春茶評鑑特等獎得主方均銓,他表示,今年春茶評鑑競爭非常激烈,參賽點數高達1,679點,能夠脫穎而出非常不簡單。侯友宜說,坪林因其優良的環境條件,有百萬冠軍茶故鄉的美譽,也是新北包種茶的最大產地,新北茶農屢獲全國製茶技術競賽佳績,迄今已拿下12座冠軍,是新北的驕傲,未來市府也會繼續與新北茶農並肩作戰,打造新北好茶品牌。
合作社理事主席詹承得表示,希望透過這個空間,讓更多人了解坪林茶的魅力,並吸引年輕世代參與茶產業,訴說屬於青農的茶人精神,實踐與眾不同的新茶文化。
坪林區公所表示,新北好茶展售會持續於6月21、22日在坪林茶業博物館旁廣場展售,提供60攤特色茶及文創茶食手作,單日消費滿額贈品茗杯、試管泡茶器或特等茶席入場券。同時6至12月每月皆有茶鄉深度小旅行,歡迎民眾到春茶展售會遊玩、品好茶、逛市集。
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