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機能原料外銷大廠 MCB 銘崎生技，今年以專利運動營養原料「CreHytine 速溶水合型一水肌酸」，2025 年首度參與 SNǪ 國家品質標章評鑑，即成功通過評選，取得 SNǪ 國家品質標章—營養保健類／特殊機能保健原料組認證。銘崎生技為台灣少數具備原料自主研發技術並長期深耕國際市場的原料供應商，其自研機能保健原料已外銷至全球超過 35 個國家，並取得多項國際認證與專利肯定。此次以速溶一水肌酸 CreHytine 通過 SNǪ 認證，正式確立其為台灣深具實力的機能原料研發廠商。
SNǪ 國家品質標章（Symbol of National Ǫuality）為台灣營養保健產品與大健康產業中具高度公信力的國家級品質認證，評鑑過程由 160 位醫療與專業領域專家，橫跨產、官、學界進行嚴謹審查，從安全性、品質穩定度與實際應用價值等面向，全面把關產品專業水準。「CreHytine 速溶水合型一水肌酸」原料除通過 SNǪ 國家級品質肯定外，其「水合膠包覆技術」近期已於取得功效與技術專利。
在國際認證方面，CreHytine 速溶一水肌酸亦取得國際運動盛事－奧林匹克運動會（Olympic Games）指名的「Informed Sport my」（Ingredient Category）」 國際運動營養原料認證，其評鑑機制納入世界運動禁藥協會（WADA）規範下的 50項檢測標準，在美國與英國被菁英運動隊伍及專業運動體系視為運動補充品與機能原料的重要選用標準，CreHytine 肌酸為唯一來自亞洲取得此項國際權威認證的一水肌酸原料，與美國和德國一線肌酸原料並列，躍升至世界級競技運動原料行列。
以台灣市場來看，肌酸（Creatine）產品需標示使用警語，銘崎生技團隊表示「CreHytine 速溶一水肌酸取得多項國內外第三方嚴格認證，除了能解決傳統肌酸的三大問題: 溶解度、澄清度與生物利用率，在產品行銷上亦提供可清楚說明的認證優勢，讓消費者能直觀地建立對產品安全性的信任。」
台灣機能原料接軌國際市場趨勢
銘崎生技長期深耕國際市場，每年投入數千萬參與全球指標性的營養保健與運動營養展會，累積大量第一手市場大數據，觀察到運動營養品已逐漸從專業運動族群，轉變為日常補充的保健品選項。為蛋白代餐、肌酸及電解質等產品帶來龐大的市場成長動能。根據 Grand View Research 預測，到 2030 年，全球運動營養市場規模將達到 750 億美元，年複合成長率（CAGR）為 7.5%。其中，肌酸（Creatine）更被美國運動協會（ACE）視為跟蛋白一樣重要的運動關鍵營養，於全球保健品市場上正快速擴張。
銘崎生技團隊指出「透過 AI 平台系統性分析全球科學研究數據，證實一水肌酸為目前研究最廣泛、且最具信賴度的肌酸形式。然而，傳統肌酸在應用上仍存在水溶性不足、生物利用度偏低，以及消化不適等市場痛點，成為影響肌酸產品使用體驗的關鍵因素。」
為解決傳統肌酸應用上的限制，銘崎生技於「CreHytine 速溶一水肌酸原料」導入獨特的「Hydrogel 水合膠包埋技術」，先將一水肌酸進行微粉化處理，製成 200–300 mesh 的微米級分子，再以特殊膠體將肌酸包埋於鹼性礦物質中，讓肌酸環繞於 pH 9～11 的最佳利用環境中，有效提升肌酸原料的生物利用率與水溶性，且肌酸含量高達 98%，專利技術讓消費者服用高純度肌酸的同時，也不會感到不適。
CreHytine 肌酸原料 布局全球運動營養市場
「CreHytine 速溶一水肌酸」其高品質與成本優勢已於國際獲得多間連鎖通路與大型品牌商採用，今年（2026）將於於英國、日本、美國等地陸續上市商業化的肌酸產品。在運動營養領域，銘崎生技亦持續投入高階蛋白產品研發，涵蓋美國乳清蛋白、速溶大豆分離蛋白、超水解豌豆蛋白，以及次世代澄清蛋白（Clear Protein），協助品牌與代工夥伴快速對接不同市場需求，以先進原料加速營養保健品上市時程。
此次能在國內眾多生技大廠中獲選，以「CreHytine 速溶一水肌酸」勇奪 2025國家生技醫療品質獎，除了是對銘崎生技原料研發實力的肯定，更讓國際營養產業看見台灣製造的優良品質。
以原料為核心持續深化 CDMO 短鏈保健品代工整合
展望未來布局，銘崎生技表示，將持續以「原料研發」作為企業成長的核心引擎，深化營養保健品 ODM／CDMO 短鏈代工服務，提透過一線原料直供模 式，結合最適化的配方策略，協助全球品牌與代工夥伴加速產品開發與市場導入。
近期，銘崎生技將投入高達新台幣 10 億元，建置符合國際規範的生技 4.0 現代化產線，全面提升產能規模。未來，將持續以科學化的高階自研機能原料站上全球供應鏈關鍵位置，讓世界市場看見台灣在營養與保健原料領域的研發深度與製造實力。
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