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開南大學國際文化節7日在至誠樓前廣場盛大開幕，活動現場洋溢著濃厚的異國風情，吸引眾多師生共襄盛舉。本次文化節由國際及兩岸事務處主辦，並由國際學生會、日本學生會、越南學生會等多個學生組織協辦，展現了學生自主參與及跨文化合作的精彩成果。
本屆活動邀集來自11個國家與地區的學生熱情參與，包含日本、越南、印尼、泰國、馬來西亞、蒙古、菲律賓、海地、烏茲別克、美國及台灣。
活動內容豐富多元，包括異國美食攤位、充滿活力的文化舞蹈與歌唱表演，以及融合傳統與現代的各國服飾走秀，充分展現學生們的創意與文化自信。
開南大學周守民校長在開幕致詞時，以中、日、越三語向來賓及學生親切問候，隨後更以中英文致詞，展現學校在雙語教學的企圖心。
周守民校長表示，在學校營造良好國際化學習的氛圍下，本校有來自超過15個國家的1,750位外籍學生，其中越南籍學生達1185人、日本籍學生有171人，成為台灣各大學中，大學部日籍學生人數最多的大學。周校長鼓勵學生們勇於探索不同文化，敞開心胸與世界交朋友，藉此拓展國際視野與人際網絡。
國際及兩岸事務處處長劉雪蕊說，文化節不僅提供了一個活動平台讓國際學生分享自己的文化，更可以讓本地學生拓展了國際視野，增進校園內外的文化交流。
開南大學國際學生人數逐年攀升，在台灣高等教育體系中表現亮眼，名列前茅。開大國際處表示，學校156所姐妹校遍佈世界各地，大多數交換計畫都不需要額外繳交對方學校的學費，只需繳交開南大學原本的學費即可。
這場活動游明得副校長，國際處康雯琪與郭怡君副處長，桃園市新住民國際關懷協會范詠𡩋理事長等人，與會場的同學互動，氣氛熱烈。
開南大學說，學校積極拓展國際教育，打造多元學習環境，吸引全球優秀學子來就讀，鼓勵學生勇敢出國交換讀書，拓展視野。
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