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暨大管院攜瑞士教育集團簽署雙聯學制 催生國際飯店與觀光管理人才

本文共1333字

經濟日報 黃啟銘

國立暨南國際大學管理學院(以下簡稱「暨大管理學院」)與全球頂尖飯店與餐旅管理教育機構——瑞士教育集團(Swiss Education Group, SEG)正式簽署雙聯學位合作協議,攜手打造具國際視野與產業即戰力的觀光與飯店管理專業人才。此次合作由暨大副校長曾永平協同觀光休閒與餐旅管理學系主任黃裕智與國際事務處組長龎鳳嫺親赴瑞士,拜會SEG旗下各校區,深入了解課程設計、實務訓練模式及業界合作機會,並正式簽署合作協議,確保雙聯學制的順利推動。預期此合作將強化暨大國際學術網絡,更為學生拓展跨國學習與就業通路。

國立暨南國際副校長曾永平(右)與瑞士教育集團代表簽署雙聯學位合約。 校方/提供。
國立暨南國際副校長曾永平(右)與瑞士教育集團代表簽署雙聯學位合約。 校方/提供。

據校方表示,此次雙聯學制涵蓋SEG旗下四所國際知名院校,包括:SHMS瑞士旅館管理大學(Swiss Hotel Management School)、HIM瑞士蒙特勒飯店工商管理大學(Hotel Institute Montreux)、Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學(Cesar Ritz Colleges Switzerland)以及CAAS瑞士廚藝管理大學(Culinary Arts Academy Switzerland)。雙方合作將自2025學年度正式啟動,提供「學士3+1」及「碩士1+1」雙聯學位途徑,學生除可獲得暨大學位外,亦可同時取得SEG成員學校及英國University of Derby的學術認證。

此項三學位制度,更為暨大管理學院學生提供高階國際學歷與實務導向專業訓練,顯著提升其於全球觀光與餐旅產業的競爭優勢。雙聯學制將開放予國際企業學系、經濟學系及觀光休閒與餐旅管理學系等學生申請,藉由跨領域整合,強化管理、經濟、品牌行銷與國際觀光實務知能。

Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學(Cesar Ritz College...
Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學(Cesar Ritz Colleges Switzerland)校舍更是以提供皇室度假的避暑勝地 Caux Palace 全新改裝而成。 校方/提供。

SEG自1982年成立以來,致力於高階飯店管理與國際觀光教育,現有來自110個國家的6,000名學生,校區遍布瑞士法語區與德語區。根據2024年QS世界大學排名,其旗下四所學校均於「餐旅與休閒管理」領域名列全球前七,SHMS更榮登全球第二、學術聲譽位居第四。SEG所提供的課程兼具理論與實務,並與四季酒店(Four Seasons)、麗思卡爾頓(Ritz-Carlton)、萬豪國際(Marriott International)等國際品牌建立深度合作,為學生提供實習與職涯發展的直接管道。

暨大管理學院此次國際合作,體現其「跨域整合、全球接軌」的辦學核心價值。國際企業學系學生可藉由此平台深化國際飯店品牌管理與市場策略知能;經濟學系學生則可結合財務分析專長,專攻飯店產業財務營運與投資評估;觀光休閒與餐旅管理學系學生更可獲得SEG專業訓練,提升飯店營運、餐飲管理與觀光產業領域實戰力。

暨大校長武東星表示,暨大致力於培育兼具本地實踐力與國際競爭力之專業人才,此次與SEG策略聯盟,為學生開啟進軍國際飯店與觀光管理市場之重要契機。隨著全球觀光業復甦及高端服務產業蓬勃發展,具備跨文化溝通能力、產業專業素養與國際實務歷練的人才,將成為未來市場關鍵。目前,暨大已與全球近百所高校建立合作關係,持續推動雙聯學位、交換學生與國際實習等多元機制。未來,暨大將進一步拓展國際合作版圖,持續提升教育品質與國際化深度,協助學生在全球舞台上發揮影響力,成為領航國際觀光與餐旅管理產業的新世代人才。

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