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台南亞洲餐旅學校為協助學子實現廚師夢，頒發多元入學獎學金，提供鄰近國中績優學生就讀，特訂定就近入學獎學金實施辦法。獎勵對象為就讀於台南市的國三畢業生。
亞洲餐旅頒發113學年度新生入學獎學金，獲獎學生為鄰近就學區就讀之國中畢業生，並在國中教育會考成績取得5B以上成績者，每人頒發1500元獎學金；另外，透過完全免試入學管道入學者，於第一次段考成績排比前十位同學，每人獲得5000元獎學金；另有安心就學方案，優先頒發給家境清寒領有低收、中低收證明者2000元安心就學獎學金。
亞洲餐旅組長蘇堯琦表示，學習區完全免試入學是以真正免試為前提，不採計國中教育會考成績，學生直接向辦理學習區完全免試入學之高級中等學校登記，透過完全免試入學管道就讀本校者，於第一學期第一次定期評量國、英、數三科成績總分，擇優核發給獎學金5000元；另有安心就學方案，優先頒發給家境清寒領有低收、中低收證明者2000元安心就學獎學金。
頒獎典禮中，教務主任黃明韜鼓勵同學應具備餐飲業應有之能力，包括禮貌、語言、態度、主動性和專業素養，這些能力不僅影響個人形象和職業發展，還是未來能否在餐飲界嶄露頭角的關鍵。
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