嘉義大學攜手產業 推動綠色永續創新不遺餘力

台灣機能性作物綠色萃取技術產業聯盟於9月13日在嘉義大學蘭潭校區國際會議廳舉行會員大會，主題為「綠色植萃，價值無限」，吸引超過30家農民及企業會員參與。活動獲得國家科學及技術委員會產學及園區業務處的大力支持。並有多位產學研專家出席，包括國科會產學及園區業務處陳昭蓉副處長、嘉義市藥用植物學會余豐科理事、台灣中藥臨床學會蘇超麒理事長、國際芳香保健照護協會黃敏菁理事長、台灣化妝品科技學會林恩仕理事長、台灣生物科技暨健康產業協會賴明道理事長及中華科技大學郭鍾達校長等多位產學研之專家學者及聯盟會員齊聚一堂，共同探討綠色萃取技術在臺灣中醫藥產業中的創新應用及未來發展前景。

國科會產學及園區業務處陳昭蓉副處長致詞表示，台灣機能性作物綠色萃取技術產業聯盟是國科會計畫支持的產學技術聯盟之一。目標是推動學術機構與產業界合作，將核心技術落實並推向國際市場。嘉義大學利用綠色萃取及量產專利技術，與在地農業產銷班合作，成功實現量產商品化，並透過行銷公司拓展海內外市場，展現了上下游產業與內外需市場的成功結合。

大會由聯盟主持人嘉大生化系陳政男教授、輔大營養系劉沁瑜教授及陽明交大生科系陳文亮教授介紹在萃取、營養配方及中藥種植技術服務上之最新進展，並頒發聯盟顧問證書與會員證書。在國科會產學及園區業務處許增如處長見證下，由嘉大林翰謙校長代表與順天堂藥廠股份有限公司、臺鹽實業股份有限公司、久津實業有限公司及晶澈科技股份有限公司簽署產學合作備忘錄，合力推動綠色化學技術於中草藥產品的應用研究。現場更有高雄榮民總醫院傳統醫學部與聯盟合作開發的機能性中草藥茶包展示，充分展現綠色萃取技術在機能性作物研發中的實際成果。

今年成立以來，台灣機能性作物綠色萃取技術產業聯盟積極凝聚產學研力量，與農民及企業攜手推廣綠色萃取技術，推動綠色中醫藥產品的研究與應用，實現永續發展的目標。嘉義大學林翰謙校長在開幕致詞中表示，綠色化學的核心在於從源頭減少製程中的廢棄物和污染，通過更環保的方式減輕對環境的影響，這不僅僅是事後的廢物處理，而是在產品設計和製造過程中就融入環境保護理念，達到可持續發展的目標。林校長強調，嘉大將繼續促進技術合作與知識共享，提升台灣在機能性作物開發及中草藥萃取領域的國際競爭力。

該日會員大會主辦單位提供了豐富的產學交流機會，促進會員間之合作契機。多位企業代表表示，未來將利用聯盟平台探索更多合作可能，並與農民會員攜手推進機能性作物產業的持續成長。