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酒饕激推的『黑色神酒』曝光!喝過的人狂讚:根本捨不得分享

本文共814字

經濟日報 項家麟

許多資深酒迷心中私藏著一款不願輕易示人的珍釀,只願與至親好友共享。近期,一款被譽為「黑色神酒」的神秘佳釀,在酒饕圈內悄悄掀起一陣騷動。經多方探詢,這款引人入勝的美酒,正是先前廣受好評的58白金龍「源酒系列」收官之作——「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)。由黑松公司聯手金門酒廠傾力精挑金城廠老窖、老甕源酒打造集系列大成的最終力作。凡是品嘗過的人皆驚艷不已,一致認為這款絕對是源酒系列巔峰神作,深怕分享後一瓶難求!

58白金龍「源酒系列」迎來最終的收官大作—「首席黑鑽源酒」,喝過的人皆狂讚,一致...
58白金龍「源酒系列」迎來最終的收官大作—「首席黑鑽源酒」,喝過的人皆狂讚,一致認為這款絕對是源酒系列巔峰神作!黑松/提供
58白金龍「源酒系列」以追本溯源為核心,屢屢挑戰極限溯源金酒初代酒廠、白金龍製酒起源之地「金城老酒廠」,讓遺失超過70載的密傳風味重現於世人眼前,是市面上唯一將秘傳風味完整呈現的系列,從黑、灰、白源酒到海洋源酒,每一款都是一塊金城老酒廠的風味拼圖、各自獨具特色,其中復甦古海島靈魂的「海洋源酒」,擁有獨特的海鹽鹹香調性,其熟成效果也備受讚譽,至今仍是許多酒饕的心頭好。而這次溯源之旅的最終章—集系列之大成的「首席黑鑽源酒」,以極致醇厚的口感、豐富的風味層次搶佔酒迷的心,再次為熱愛源酒的品酩家帶來前所未有的味蕾饗宴,好評聲浪勢必再創新高。

「首席黑鑽源酒」陳年窖香飽滿、口感極致醇厚,開瓶即達系列巔峰,層次之豐富細膩,令人再三品聞仍覺餘韻無窮;堅果的沉穩、木質的醇厚、花香的優雅,多重香氣交織堆疊。啜飲入口,醬香醇郁濃烈,豐潤厚實的酒體絲毫不顯刺激,隨之而來的淡雅酸香與細緻甜香層層綻放,最終與窖底的糧香完美融合,形成綿長不散的尾韻,充分展現了源酒系列壓軸酒款的非凡地位。

作為源酒系列收官之作,「首席黑鑽源酒」的選酒標準更是嚴苛至極——不僅是百釀挑一,更是在金城廠歷史悠久的老窖與沉蘊時光的老甕中,精挑細選出的珍稀酒液進行調和。如此嚴苛的選酒,使得其產量僅有黑源酒的一半不到,極其珍稀,勢必將引發一場激烈的搶購風潮,也難怪品味過的酒友們紛紛表示捨不得大力分享。

「首席黑鑽源酒」(左)甫推出即廣受好評,以海島型海鹽鹹香風味驚豔市場的「海洋源酒...
「首席黑鑽源酒」(左)甫推出即廣受好評,以海島型海鹽鹹香風味驚豔市場的「海洋源酒」(右),其極佳的瓶中熟成效果,至今仍是許多酒迷愛不釋手的酒款。黑松/提供

58白金龍「源酒系列」是市場上唯一可以完整品嘗金城老酒廠從初代到顛峰的系列酒款。...
58白金龍「源酒系列」是市場上唯一可以完整品嘗金城老酒廠從初代到顛峰的系列酒款。黑松/提供
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