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瞄準端午粽禮商機，JR東日本大飯店台北「凱華樓」由主廚楊德興以頂級食材為基礎，打造限量「帝王魚翅鮑魚粽」售價8,880元；也推出「凱華禮輕情意端粽禮」每組售價1,780元，融合傳統與創新，美味又充滿節慶祝福。
「凱華禮輕情意端粽禮」含臘味鮑魚思鄉粽2入及紫米芋頭奶皇粽3入。「臘味鮑魚思鄉粽」精選糖心鮑魚和雲林五花快樂豬為主要食材，加上臘腸、臘肉、香菇、開陽、栗子蒸煮入味，鹹香濃郁。「紫米芋頭奶皇粽」延續創風格，融合紫米的Q彈、大甲芋頭的綿密、奶皇的香甜，帶來層次分明的口感，既養生又美味。另提供單入包裝售價280元。
想要體驗奢華端午滋味的饕客，則別錯過此次限量發售的重達2公斤的「帝王魚翅鮑魚粽」，精選10顆糖心鮑魚、4片中鰭大排翅、10顆日本大干貝等頂級食材，並搭配爆炒過的雲林快樂豬五花肉、臘腸、香菇、栗子等經典配料，搭配晶透的長糯米與精緻調味，口感細膩。
5月5日前預訂並付款，享有早鳥優惠85折起，單筆訂購20盒以上者，可獲得台灣本島單點免費配送服務。
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