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宜蘭力麗威斯汀攜手高檔牛排館AJ Grill 雙主廚合作「盛夏微醺」餐酒會

本文共545字

經濟日報 徐妤青

米其林一星T+T姐妹店──高檔牛排「AJ Grill」的主廚Adam馮奕銘,6月21日將於宜蘭力麗威斯汀度假酒店,與飯店首席行政主廚Andy鄭元欽及優質團隊合作推出「盛夏微醺」餐酒會,結合知名葡萄酒代理商法蘭絲,呈現絕無僅有的夏日味蕾奢華饗宴。

AJ Grill行政主廚Adam馮奕銘(左)、宜蘭力麗威斯汀酒店首席行政主廚An...
AJ Grill行政主廚Adam馮奕銘(左)、宜蘭力麗威斯汀酒店首席行政主廚Andy鄭元欽,帶領頂級廚藝團隊,聯手合作「盛夏微醺」餐酒會。 業者/提供

AJ Grill行政主廚Adam馮奕銘,先後於A cut、牛排教父鄧有癸旗下餐廳Danny & Company、Prime 168以及Smith & Wollensky等知名牛排館操刀,現以AJ Grill主廚身分,展現宜蘭經典櫻桃鴨和高級美國肋眼牛排絕佳風味,

當天席間,知名酒商法蘭絲的25年資歷專業品酒師Wendy,將依餐點內容精心搭配由法國、西班牙、義大利及美國等精選紅白酒款,香氣馥郁、色澤飽滿,柔順口感使味蕾餘韻無盡延伸,搭配AJ Grill為貴賓呈獻的精緻料理,激盪出視覺與味蕾多層次的美味火花。

此次「盛夏微醺」餐酒會6月21日在宜蘭力麗威斯汀度假酒店一樓的咖啡酒吧舉行,每位收費4,200元+10%,午宴以及晚宴場次分別於中午12點及下午6點開始。宜蘭力麗威斯汀度假酒店也為此推出餐酒會住房專案,優惠價13,999元含「盛夏微醺」餐酒會二位,讓賓客們在禪風秘境度假氛圍裡,共品奢華幸福時光。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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