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跟著美食地圖吃客家!「2026臺北客家美食節」盛大開跑

北市客委會主委吳文德、代言人温昇豪及本次參與店家代表。 臺北市客委會/提供
北市客委會主委吳文德、代言人温昇豪及本次參與店家代表。 臺北市客委會/提供

本文共1193字

經濟日報 劉美恩

讓客家好味融入都會日常!由臺北市政府客家事務委員會主辦的「2026臺北客家美食節」正式起跑。9月10日「臺北客家美食地圖」官網上線,首波精選全市40家客家代表性店家,網羅經典客家菜餚、傳統米食及創意料理,系列活動除結合「美食地圖互動抽獎活動」、「客家美食節LINE官方帳號」外,還有多場跨世代料理競賽與10月「小禾埕市集」,打造兼具數位趣味與實體沈浸的客家飲食文化盛宴。

活動特別邀請知名演員温昇豪擔任活動代言人,在記者會現場,温昇豪不僅化身推廣大使,更親自展現廚藝,示範客家經典名菜「客家小炒」,他大方分享自身的客家飲食記憶與南北客家飲食文化差異,傳達樸實的家常菜背後所蘊含的客家溫暖。

吳文德主委致詞。 臺北市客委會/提供
吳文德主委致詞。 臺北市客委會/提供

臺北市政府客家事務委員會主任委員吳文德表示,「飲食是最貼近日常、也是認識客家文化最親切的入口。今年活動打破單向推廣形式,透過數位美食地圖串聯實體店家、互動抽獎、特色市集等,並首度舉辦親子共廚、青年客家料理創新競賽、希望讓不同世代都能用自己的方式接觸客家文化,讓這份溫潤醇厚的美食記憶植入臺北都會生活」。三大核心亮點,串聯臺北客家飲食新生活:

一、首發「臺北客家美食地圖」× LINE官方帳號

9月10日推出的「臺北客家美食地圖」,首波網羅臺北市40家特色餐廳與在地老店,未來將持續滾動擴充,方便民眾按圖索驥,找到熟悉或味蕾上新潮的味道。同步啟動的「美食地圖互動抽獎活動」,主打「找店家、吃美食、玩互動、抽好禮」,鼓勵民眾實際走訪合作店家消費;新上線的「客家美食節 LINE 官方帳號」更一站式整合地圖導覽、店家專屬優惠、互動資訊等,讓饕客動動手指就能輕鬆進入臺北客家美食入口。

二、跨世代「客家美食邀請賽」

鼓勵跨世代動手「做客家」, 9月12日率先展開「親子組」邀請賽,以「跨代共廚」在炊事中傳承客家好滋味;9月19日則由「青年組」接力登場,號召高中職料理好手發揮巧思,重新詮釋客家飲食。青年組的優勝者將於10月25日義民嘉年華現場進行決賽,展現客家料理的創新生命力。

三、秋季壓軸盛典「小禾埕市集」

系列活動的高潮將於10月24日至25日在兩廳院藝文廣場「小禾埕市集」登場。現場將集結80家精選客家攤商,網羅客家特色美食與設有多種文化體驗活動,邀請民眾相約秋日一同體驗客家生活風貌。

從巷弄美食地圖、數位好康互動、跨世代創意料理,到兩廳院廣場的千人市集,「2026臺北客家美食節」透過多元面向串聯起店家、青年與家庭,歡迎民眾踴躍跟著美食地圖出發,在臺北街頭探尋最道地、最新潮的客家好食光!

臺北客家美食節記者會大合照。 臺北市客委會/提供
臺北客家美食節記者會大合照。 臺北市客委會/提供

【活動時程一覽】

• 9/10(四):「臺北客家美食地圖」官網、LINE官方帳號與抽獎活動上線

• 9/12(六):客家美食邀請賽—親子組初賽

• 9/19(六):客家美食邀請賽—青年組初賽

• 10/24(六)– 10/25(日):小禾埕市集(地點:兩廳院藝文廣場)

• 10/25(日):客家美食邀請賽—總決賽(義民嘉年華現場)

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