金色三麥「麥浪啤酒派對」海味上桌　9月「金色星期三」烤肋排半價

夏末餐飲市場持續搶攻聚餐與小酌商機，金色三麥推出夏季限定「麥浪啤酒派對」，即日起至9月30日以海鮮料理搭配精釀啤酒，推出「地中海風漁夫烤盤」、「濃醇黑浪墨魚燉飯」、「鮮浪奶油蒜爆蝦」、「南國酸辣拌海鮮」及「墨魚椒麻炸彈」五款海味料理，另有「海灘蘭姆搖搖」限定飲品，鎖定夏末聚餐與年輕消費族群。

五款海味料理登場　海鮮搭配啤酒成夏日餐桌主角

金色三麥表示，此次「麥浪啤酒派對」以海灘、海浪及夏日微醺為靈感，將干貝、淡菜、透抽、海蝦、蛤蜊等海鮮融入期間限定料理，並以濃醇、酸辣、蒜香及椒麻等風味，搭配啤酒與調酒。

其中，「地中海風漁夫烤盤」集結干貝、淡菜、透抽及海蝦，以直火炙烤，搭配羅勒、綠橄欖、帕瑪森起司及烤麵包屑；「濃醇黑浪墨魚燉飯」以海鮮高湯及墨魚汁燉煮米飯，再加入蛤蜊與墨魚，呈現濃郁海味。

另外，「鮮浪奶油蒜爆蝦」以蒜香、奶油、檸檬汁及番茄醬調製醬汁，搭配鮮蝦；「南國酸辣拌海鮮」以透抽、海蝦搭配辣椒、蒜末、香菜、檸檬及魚露；「墨魚椒麻炸彈」則將炸墨魚搭配椒麻醬汁，主打啤酒下酒菜。飲品則推出「海灘蘭姆搖搖」，以蘭姆酒、芒果、覆盆子、椰漿、鳳梨及檸檬打造冰沙風味。

「金色星期三」9月烤肋排半價　會員小週末聚餐再加碼

除了期間限定菜單，金色三麥同步推出「金色星期三」優惠，將每週三設定為品牌會員限定優惠日，9月指定招牌料理為「大窯大擺烤肋排」。會員於每週三至門市內用消費，可享烤肋排半價優惠，每桌限優惠一份，讓週三成為下班聚餐、小酌的新選擇。

金色三麥表示，未來每月也將規劃不同週三限定優惠，透過固定優惠日創造消費話題，帶動平日聚餐需求。不過，「金色星期三」限門市內用，50人以上團體訂位不適用，且不得與其他優惠併用；UMAMI金色三麥微風南山店亦不適用。

學生晚間8點後啤酒買一送一　優惠一路至9月15日

針對暑假及開學前後的學生聚餐需求，金色三麥另推出學生優惠，即日起至9月15日，每日晚間8時至10時，年滿18歲學生於門市內用消費，出示本人有效學生證，即可享杯裝啤酒買一送一。

金色三麥表示，希望透過海鮮限定料理、平日會員優惠及學生夜間優惠，涵蓋家庭聚餐、朋友聚會及下班小酌等不同消費情境，延續夏末餐飲市場的聚餐熱度。

更多詳情請洽SUNMAI 金色三麥官方網站: https://www.lebledor.com/。

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