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中秋送禮不一定只能選月餅,今年亞尼克以「新鮮感」切入中秋送禮市場,將社群話題甜點、經典台味伴手禮與盲盒玩法一次集結,推出多款中秋限定商品。其中,話題夯品三顆布丁生乳捲再進化,推出「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」,以濃郁茶香搭配北海道奶霜與布丁焦香,打造大人系療癒甜點;同時推出門市限定「焦糖脆脆生乳捲」及YTM蛋糕販賣機限定「黑芝麻脆脆生乳捲」,從口味、造型到盲盒玩法全面升級,讓中秋送禮更添話題。
品牌業者表示,國人對茶口味甜點的接受度持續提高,因此今年中秋特別將經典阿薩姆紅茶融入人氣三顆布丁生乳捲。阿薩姆紅茶具有濃郁麥芽香、熟果香與醇厚茶韻,搭配北海道奶霜後,入口滑順圓潤,茶香能平衡布丁本身的甜度,尾韻則交織紅茶熟香與焦糖香氣,呈現不同於一般生乳捲的成熟風味。門市同步推出「布丁阿薩姆奶茶」,讓人氣布丁與茶香延伸至飲品,為中秋聚會增添療癒系選擇。
除了紅茶口味,門市限定新品「焦糖脆脆生乳捲」也鎖定喜愛焦糖風味的消費者,以慢火手炒焦糖製作焦糖泡芙蛋糕,再結合北海道奶霜與焦糖奶霜,形成雙重奶霜口感,並加入巧克力酥菠蘿增加酥脆層次。焦糖的微苦與甜香交織乳香,入口輕盈卻具有豐富層次,成為中秋聚會桌上的話題甜點。
而喜歡驚喜感的消費者,則可鎖定亞尼克YTM蛋糕販賣機推出的中秋限定「生乳捲盲盒」。即日起至9月30日,盲盒精選5款生乳捲,包括網路口碑人氣款「原味生乳捲」、話題新品「阿薩姆紅茶三顆布丁生乳捲」、中秋限定回歸的「蛋黃酥風味生乳捲」、全新登場的「黑芝麻脆脆生乳捲」,以及經典「宇治抹茶生乳捲」,每盒售價392元。其中「黑芝麻脆脆生乳捲」與「蛋黃酥風味生乳捲」採盲盒限定形式,只抽不賣,讓送禮不只是送甜點,更增加開箱與交換驚喜的趣味。
「黑芝麻脆脆生乳捲」以天然竹炭粉打造黑色蛋糕體,搭配黑、白芝麻與糖,以法式Praliné帕林內的拌炒手法熬煮,再與北海道奶霜融合,呈現濃郁芝麻奶香與焦香風味,搭配巧克力酥菠蘿,形成香濃與酥脆兼具的口感,也讓黑金色外型更具節慶送禮質感。
除冷藏生乳捲外,亞尼克今年也將「台灣感性」融入常溫伴手禮,推出全新「青蔥牛軋餅禮盒」。以海藻糖調整甜度與口感,搭配法國進口發酵奶油製作牛軋糖夾心,再結合酥脆餅乾與青蔥香氣,鹹甜交織、奶香濃郁,主打適合返鄉、拜訪親友及企業送禮的常溫伴手禮需求。
此外,亞尼克也推出「生乳捲風味蛋捲」,提供鹹蛋黃金沙、原味及特黑三種口味,以及獨家配方「經典鳳梨酥禮盒」,讓消費者除了生乳捲之外,也能有更多台味伴手禮選擇。即日起至9月30日,購買指定常溫禮盒滿2件,即贈台灣時尚茄芷袋,其中「青蔥牛軋餅」2盒售價520元,送禮同時也將具有台灣記憶點的生活風格帶回家。
面對中秋送禮市場競爭,亞尼克今年不再只從傳統節慶糕點切入,而是以人氣生乳捲結合茶香、布丁、焦糖、芝麻等創新口味,再加入盲盒、限定款及台味伴手禮,從「好吃」進一步創造「好玩、好拍、好分享」的消費體驗。從家庭團聚、返鄉送禮到朋友聚會,讓今年中秋多一份新鮮感,也讓節慶甜點不再只是餐桌上的配角,而成為炒熱團聚氣氛的話題焦點。
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