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百年老店轉型觀光油廠 源順深耕芝麻油品市場 參加2026高齡產業博覽會

百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會,經濟部產業發展署署長邱求慧蒞臨攤位。 源順芝麻觀光油廠/提供
百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會,經濟部產業發展署署長邱求慧蒞臨攤位。 源順芝麻觀光油廠/提供

本文共919字

經濟日報 劉美恩

雲林縣土庫鎮的「源順芝麻觀光油廠」,是在地深耕逾百年的製油品牌,近年除持續供應傳統黑麻油、冷壓芝麻油、苦茶油等特色油品外,也結合觀光工廠形式,帶動地方產業與食品安全教育並進。

源順的前身可追溯至清朝末年,吳氏家族即以「源順」為店號,在土庫鎮從事磨麵粉、製麵線等生意,招牌歷經數代傳承。1967年,創辦人吳武雄自祖父手中接管家業,正式成立源順製油廠,專業投入食用油生產;1978年向經濟部申請登記,成立主惠實業股份有限公司,並陸續於台北、台中、雲林、高雄設立行銷據點,通路擴及全台。1979年,源順更成為土庫工業區第一家進駐廠商,見證當地工業區從無到有的發展歷程。

在品質把關上,源順多次通過國家級檢驗。1982年消費者文教基金會抽驗市售花生油,源順是唯一符合國家標準的廠商;1984年消基會再檢驗市售胡麻油,源順產品同樣通過檢驗,奠定品牌信譽基礎。近年源順也連續多屆獲雲林縣政府頒發油品安心標章,並取得2018年版ISO22000暨HACCP食品安全雙認證,強化生產履歷透明度。

百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會。 源順...
百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會。 源順芝麻觀光油廠/提供

產品線方面,源順目前主力商品涵蓋傳統黑麻油、冷壓芝麻油、已催芽芝麻芽油、苦茶油、花生油等特色油品,並延伸開發芝麻養生粉、芝麻醬、芝麻糖果與節慶禮盒等周邊商品,鎖定送禮與銀髮養生族群市場。其中「已催芽冷壓芝麻芽油」主打全台首創的催芽生技製程,訴求提升營養吸收率,鎖定素食與生機飲食消費者。

除線上購物平台外,源順也將土庫廠區規劃為觀光工廠,設有語音導覽地圖、油品知識區、源順故事區及芝麻DIY體驗活動,讓消費者除選購產品外,也能實地了解傳統製油工序與品牌歷史,作為食農教育與地方觀光的結合案例。

百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會。 源順...
百年老店轉型觀光油廠「源順」深耕芝麻油品市場,參加2026高齡產業博覽會。 源順芝麻觀光油廠/提供

台灣正式邁入超高齡社會,高齡健康需求已從疾病治療,延伸至健康促進、功能維持、居家安全與生活支持等日常場域,帶動健康福祉相關產業產值突破3,000億元。經濟部產業發展署近年積極推動高齡科技跨域整合石,8月7日至9日在台北世貿一館舉辦「2026高齡健康產業博覽會」,並集結27家輔導廠k商於產發署館展出,展現台灣企業結合AI、ICT與智慧製造,打造高齡生活解決方案的最新成果。「源順芝麻觀光油廠」(主惠實業股份有限公司)為輔導廠商之一,產業發展署主題館25號攤位展出,歡迎參觀。

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