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春日限定!漢來日月行館推一泊二食梅之饗宴

本文共582字

經濟日報 宋依靜

清明過後迎來青梅產季,漢來日月行館即日起至5月中旬推出期間限定「梅之饗宴」,結合日月潭在地「梅鄉」特色,打造一泊二食沉浸式體驗。從迎賓茶點、午茶、晚宴到入房細節,皆融入梅子酸甜層次,帶領旅人展開一段結合風味與風景的春日旅程。

「湖畔漫旅一泊二食住房專案」,平日每房22,300元起,奢華景緻伴旅人入夢。 漢...
「湖畔漫旅一泊二食住房專案」,平日每房22,300元起,奢華景緻伴旅人入夢。 漢來日月行館/提供

漢來日月行館坐落於涵碧半島,國揚集團創辦人侯西峰於規劃之初,即以「人與土地相遇、與季節對話」為理念,於園區種植逾百棵梅樹,讓賞梅與品梅成為四季流轉的重要風景。冬季可賞花、春季則迎來青梅結實,展現不同時序的自然風貌。

「梅之饗宴」以梅入菜,層層風味堆疊甜酸美味,收藏美味盡在漢來日月行館。 漢來日月...
「梅之饗宴」以梅入菜,層層風味堆疊甜酸美味,收藏美味盡在漢來日月行館。 漢來日月行館/提供

本次「梅之饗宴」以五感體驗為主軸,從迎賓時的一杯日月潭紅茶搭配Q梅揭開序幕;午後於茶屋細品梅酒、梅果乾,感受悠閒時光;晚餐則將梅子入菜,從開胃梅子醋、前菜到主菜層層堆疊風味,包含梅子雞等料理,呈現酸甜交織的味覺亮點。

漢來日月館以日月潭溫醇紅茶與Q梅迎賓,為旅程輕揭序幕。 漢來日月行館/提供
漢來日月館以日月潭溫醇紅茶與Q梅迎賓,為旅程輕揭序幕。 漢來日月行館/提供

除餐飲體驗外,館方亦於4月中旬至5月推出「手作醃梅」與「釀梅酒」體驗活動,讓旅人從品嚐延伸至親手參與,深化對在地季節風味的理解。同時可漫步館內賞梅步道,欣賞青梅結實於枝頭的自然景致。

配合本次主題,漢來日月行館同步推出「湖畔漫旅一泊二食住房專案」,平日每房22,300元起,除梅子主題體驗外,亦可選擇搭配九族文化村門票與接駁服務,或雙人晨間遊湖行程。從園區梅林到餐桌風味,漢來日月行館以「湖畔美術館」概念為核心,將自然景致轉化為生活體驗,打造兼具品味與記憶的高端度假提案,讓旅人在日月潭留下專屬於春季的風味印記。

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