香港頂級魚子醬品牌Royal Caviar Club首間海外旗艦店 3月13日台北即將開幕

香港頂級魚子醬品牌 Royal Caviar Club 始終以「帶給人們生命中最獨特的享受」為品牌初心。自2021年進入台灣市場便迅速獲得米其林主廚與高端餐飲圈的高度推崇。2024年品牌進一步攜手知名日料品牌初魚集團，將珍稀魚子醬與高品質日料結合，2025年更引進旗下魚子醬甜點品牌Caviar Cakery，掀起甜點界鹹甜新浪潮的旋風。今年3月，歷經五年深耕，Royal Caviar Club攜手旗下甜點品牌Caviar Cakery將於台北正式開設品牌首間海外旗艦店「Royal Caviar Club, Taipei皇家魚子醬俱樂部」。此據點與倫敦、杜拜市場同期推進，不僅象徵品牌全球版圖的重要里程碑，也代表品牌正式將魚子醬文化從高端餐桌延伸至日常生活場景，讓更多消費者能以更輕鬆優雅的方式，體驗頂級魚子醬的多元魅力。

此次開幕，品牌創辦人 – 被譽為「The Caviar Lady」的奧克珊娜‧佐根(Oxana Dragun)亦親臨台北，共同見證品牌在亞洲的重要時刻。Royal Caviar Club同時宣布邀請全民金牌主廚 – 陸巧因Mana擔任台灣總經理，帶領品牌在台灣展開嶄新篇章。Royal Caviar Club, Taipei皇家魚子醬俱樂部旗艦店將於3月13日起開始試營運，並特別推出台灣獨家限定的魚子醬開心果起司蛋糕，邀您一同開啟這場關於味覺與生活風格的全新體驗！洽詢電話：02 2514 0200；地址為台北市松山區民生東路四段97巷1弄12號1樓。

民生社區中的低調奢雅據點【Royal Caviar Club, Taipei皇家魚子醬俱樂部】

座落於台北民生社區一隅，Royal Caviar Club, Taipei旗艦店外觀以沉穩深藍色呈現，猶如魚子醬般低調閃耀、細膩內斂，在街區之中成為靜謐而迷人的存在。整體空間設計以“ When the extraordinary becomes everyday”為核心概念，透過塗料質感與天然紋理呈現細緻層次，拉絲金屬與銀箔材質則帶來低調的反射光澤，搭配深色木紋與局部高亮漆面，象徵魚子醬細緻而深邃的光感。空間中反覆出現的球體元素，以抽象方式呼應魚子醬顆粒形態，在細節之間構築出富有詩意的舒適氛圍。品牌期盼能讓每一位親臨店上的賓客將每一次的停留與每一口品嚐，都轉變為每一個被記住的美好片刻。

開幕亮點–

魚子醬品賞課程與 Caviar Afternoon

在旗艦店中，消費者不僅能探索多款高品質頂級魚子醬與魚子醬甜點，店內亦設有一間專屬私密包廂空間，提供「魚子醬品賞課程」，由專業人員帶領賓客深入認識魚子醬的產地、風味與品味標準。此外，品牌亦推出「Caviar Afternoon 」體驗服務，讓您相約三五好友一同品味魚子醬的多元搭配方式。從經典吃法、創意組合，到搭配香檳、伏特加，帶領賓客探索魚子醬的風味宇宙，在輕鬆優雅的氛圍中，體驗奢華食材的另一種日常可能。

台灣獨家限定甜點 魚子醬開心果起司蛋糕

除了去年推出的魚子醬北海道起司蛋糕、魚子醬黑鑽石蛋糕與魚子醬紅寶石蛋糕三款經典作品外，此次開幕更傾心獻上台灣獨家限定的「魚子醬開心果起司蛋糕」。主廚將開心果轉化為慕斯、果碎與果醬三種層次，與絲綢般柔滑的北海道起司完美融合。堅果香氣、乳香與魚子醬的鹹鮮在口中交織，層層堆疊出豐富而平衡的味覺層次，帶來令人難忘的細緻口感。3月13日起開放預購，3月20日起正式上市！誠邀您與我們一同開啟這場甜鹹交織的夢幻旅程。

全球首創奢華麻糬系列 Caviar Mochi

承襲品牌「Luxury Snacking」理念，Royal Caviar Club歷經四年研發，成功將日式和菓子工藝與頂級魚子醬融合，推出全球首創的奢華麻糬系列。此次亦將於台灣市場正式亮相。首發作品將推出「魚子醬鹹蛋黃麻糬」，以柔滑手工麻糬外皮包裹熔岩般流動的絲絨鹹蛋黃餡，中央點綴冰鎮頂級魚子醬。濃郁與鮮味交織，在優雅與奔放之間取得完美平衡，帶來前所未有的味覺體驗。

全民金牌主廚陸巧因 Mana 出任Royal Caviar Club台灣總經理

伴隨旗艦店開幕，Royal Caviar Club亦宣布邀請全民金牌主廚陸巧因 Mana 擔任台灣總經理，帶領品牌在台灣展開嶄新篇章。

「身為Royal Caviar Club台灣總經理，我深感榮幸能將這份源於頂級工藝的味蕾藝術帶入台灣。我們不僅引進全球最頂級珍稀的魚子醬，更致力於打破奢華邊界，將其轉化為一種日常生活中的品味美學。RCC深耕台灣高端市場多年，已與精緻餐飲(Fine Dining)、國際酒店及私人會所建立深厚的跨界連結，共同構築專屬於品味人士的交流殿堂。未來，我們將更進一步聚焦於『美學文化教育』與『感官體驗創新』。讓每一顆魚子醬都成為連結情感與慶祝美好的代名詞；在持續提升品牌市佔率的同時，更要讓台灣在全球美食版圖中，閃耀如黑珍珠般的璀璨光芒。」陸巧因總經理表示。

從 Fine Dining 的殿堂到日常甜點櫥窗，Royal Caviar Club 正以更親近卻依舊奢雅的姿態，重新描繪魚子醬在台灣的文化想像。這不僅是一家旗艦店的誕生，更是一場關於品味、教育與感官藝術的全新啟程。

Royal Caviar Club, Taipei皇家魚子醬俱樂部旗艦店

營業時間：週二至週六 11:00–17:30

週日、週一及國定假日公休

電話：02 2514 0200

地址：台北市松山區民生東路四段97巷1弄12號1樓。

線上訂購：https://royalcaviarclub.com.tw