本文共960字
向來被視為全球食品重要採購平台的「東京國際食品展」（FOODEX JAPAN），今（10）日至13日在東京展覽館展出，台灣優良食品發展協會（TQF協會）今年持續率團參展，展現台灣食品產業的創新能量，與接軌國際的企圖。
四合一整合模式 提升參展效益
TQF協會表示，此次參展採用「攤位展示、產品試吃、商務洽談、大會演講」四合一整合模式，透過現場品嚐體驗與買主洽談交流，增加產品曝光與媒合商機，力助會員廠商拓展日本及國際市場。
同時，TQF協會今年更聯合日本食品安全管理協會（JFSM)於「日本館」參展，貼近與日本通路商、品牌商及進口商的接觸機會，進一步深化台日食品產業交流與市場連結。
攜手JFSM 推動食安驗證制度接軌
TQF協會近年來持續深化與JFSM的合作關係，包括食品安全驗證相互採認、制度交流推廣、台日商務合作及驗證制度升級等面向。TQF協會已完成建置TQF-B Plus評鑑方案，雙方正式啟動食品安全驗證相互採認機制，協助中小型食品企業提升品質管理能力，接軌國際食品安全標準。
此外，雙方亦共同建置食品供應鏈永續發展評量平台（SSCAP），規劃第三方評鑑機制，推動食品產業朝向企業社會責任永續發展與國際標準接軌。
多項特色食品 展現台灣研發實力
此次參展，TQF會員企業帶來多項具市場潛力的產品，包括減糖鳳梨醋、菊花茶、青香蕉薯條及鮪魚鬆等，涵蓋健康飲品、果醋產品與加工食品等多元品項，展現台灣食品產業在品質管理與產品研發上的實力與成果。
聚焦機能性食品 強化台日媒合
因應健康飲食與高齡化社會趨勢，TQF協會亦積極推動台日機能性食品合作，串聯九州生物產業聚落推進協議會（KBCC）及北海道生技工業會（HABB）等機構，整合研發、驗證與通路資源，建立台日商務合作服務機制，提供企業客製化媒合服務，促進產業合作與市場拓展。
TQF協會強調，面對產業轉型與國際市場變化，協會將持續優化驗證制度與服務內容，結合跨國合作平台資源，協助業者強化食品安全管理與品牌信任度，透過FOODEX等國際展會平台，提升台灣食品產業國際能見度與競爭力。
欲開拓日本市場的業者請洽詢協會官網：https://www.tqf.org.tw/ ；TQF粉專：https://www.facebook.com/TotalQualityFoodAssociation。
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容
留言