百年茶香再啟新章 大溪老茶廠以藝文講堂走向文化永續

從日治時期的製茶重鎮，到今日承載文化記憶的歷史場域，桃園「大溪老茶廠」迎來創建百年重要里程碑。

建於1926年的大溪老茶廠，原名「角板山工廠」，佔地約1,670坪，曾以新式機械化製茶技術創下年產近600噸紅茶的輝煌紀錄，一日三班、24小時運轉的製茶節奏，不僅帶動地方產業繁榮，也形塑出三代同堂、家族共事的時代風景，成為大溪人共同記憶中的「黑金年代」。

2026年立春之際，台灣農林股份有限公司於大溪老茶廠舉辦百年紀念記者會，宣告一系列以文化永續為核心的百年活動正式展開。記者會現場首度亮相與擇食COFE共同研發的「茶巧克」，以農林旗下各地茶廠特色茶取代巧克力原料，運用可可脂低溫萃取茶葉風味，搭配少量蔗糖與台灣原生金珠黃豆粉，呈現專屬台灣風土的創新茶點，也象徵百年茶文化以嶄新形式走入當代生活。

隨著百年紀念啟動，「大溪100講」系列講座亦同步展開。活動邀請關注土地、文化與設計的各界人士，從建築、歷史、人文、茶藝、自然生態等多元面向，分享對老茶廠過去與未來的觀察與想像。無論是熟悉這片土地的在地居民，或首次造訪的旅人，都能在講座中駐足聆聽，重新認識大溪老茶廠所蘊藏的文化深度。

為落實台灣農林人文永續的ESG品牌理念，大溪老茶廠持續提供專業導覽走讀服務，帶領來自世界各地的旅客穿梭於歷史設備與空間之間。從台灣第一台英制裝茶包機、老茶廠專用台車，到製茶季節仍能想像其轟鳴節奏的英製「傑克遜揉捻機」，以及因祝融留下歲月痕跡的黑色天井，老茶廠以靜謐的空間語言，訴說百年來的產業記憶與人文故事。

在文化策展方面，大溪老茶廠二樓展演空間以「茶主題策展」持續推動藝文永續。空間中保留象徵老茶廠特色的「大溪藍」窗櫺，當年為符合茶葉萎凋所需的通風、濕度與採光而設計，如今成為策展語言的重要元素。設計團隊結合現代策展視角，以關鍵字引導觀者回望記憶、思索未來，並選用以茶枝等農業剩餘材料製成的「農林紙」作為百年紀念記者禮，實踐循環利用與永續美學。

台灣農林表示，「百年」不只是時間的累積，更是一段持續流動的文化歷程。未來，大溪老茶廠將定期更換策展主題，並透過講座、走讀與藝文活動，讓每一次造訪都能與台灣茶文化產生新的對話。立春時節，陽光穿過樹梢灑落老茶廠空間，也為這座靜候百年的場域，開啟下一個世代的茶香篇章。

2026桃園大溪老茶廠「百年紀念講座」限定場次

活動日期：1/24（六）、1/30（五）、2/8（日）、2/27（五）、3/7（六）、3/21（六）

活動時間：13:30–17:00

活動地點：桃園大溪老茶廠

百年紀念價：成人990元／兒童650元（兩人以上同行享優惠，名額有限）

報名連結：https://forms.gle/gwCwLtXMdHSAjATM7