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大倉久和草莓季 4款限定甜點吃出幸福味

大倉久和大飯店甜點主廚透過日式細膩工藝與創意巧思,將當季鮮紅草莓的酸甜果韻化作一款款精緻甜點。 大倉久和/提供
大倉久和大飯店甜點主廚透過日式細膩工藝與創意巧思,將當季鮮紅草莓的酸甜果韻化作一款款精緻甜點。 大倉久和/提供

本文共798字

經濟日報 徐妤青

草莓季登場,大倉久和大飯店以當令鮮採草莓為主角,推出4款季節限季甜點,包括草莓白玉幕斯、草莓杯、草莓抺茶波士頓派與香草波士頓派,在The Nine烘焙坊開賣,邀賓客品嘗專屬於冬日限定的幸福滋味。

大倉久和大飯店甜點主廚透過日式細膩工藝與創意巧思,將鮮紅草莓的酸甜果韻化作一款款精緻甜點,適合作為送禮、節慶分享等禮品,為冬日注入甜美迷人的粉紅氣息,讓日常生活增添專屬於季節的甜蜜儀式感。

季節限定迷你草莓波士頓派與迷你香草波士頓派。 大倉久和/提供
季節限定迷你草莓波士頓派與迷你香草波士頓派。 大倉久和/提供

草莓白玉幕斯(前)與草莓杯。 大倉久和/提供
草莓白玉幕斯(前)與草莓杯。 大倉久和/提供

經過嚴選的新鮮草莓,搭配細緻慕斯、輕柔海綿蛋糕、巧克力脆球與白巧克力,帶來多層次口感,呈現日式甜點優雅細膩風格,從外型設計到味蕾體驗,每種口味的甜點都盡顯浪漫氛圍,讓人一嚐即被草莓的酸甜芬芳所擄獲。

草莓杯.售價NT$180

點綴新鮮草莓的草莓奶酪與酸甜果醬,堆疊出層層的清新果香,入口酸甜交織、口感輕盈,果韻在杯中優雅展開,甜而不膩,恰如其分的迷人滋味。

草莓白玉幕斯.售價NT$220

柔滑細緻的草莓慕斯輕盈如雲,包裹Q彈白玉與草莓果醬,口感在細緻與彈潤之間優雅轉換,在口中交織出溫柔卻令人難忘的口感層次。

草莓抺茶波士頓派.售價NT$220

微酸草莓果醬融合新鮮草莓果香,搭配微苦抹茶白巧克力香堤,清新與濃郁交織,彷彿春日般的輕甜滋味在味蕾悄然綻放。業者提,蛋糕類品項僅提供「現場自取」,無宅配寄送服務。

香草波士頓派.售價NT$180

以輕柔如雲的香草戚風為基底,小巧精緻的外型,層層疊上細緻滑順的香堤,入口即化、甜而不膩,在唇齒之間留下溫柔的美好。

The Nine 烘焙坊以草莓天然的酸甜風味為靈感,巧妙搭配巧克力、鮮奶油與多層次蛋糕體,呈現口感輕盈、風味平衡的甜點,從視覺到味覺,每一層都展現日式款待的精緻質感,讓賓客在一口一口之間,細細品味專屬於草莓季的美好時光。

銷售地點:大倉久和大飯店 1樓 The Nine烘焙坊

銷售期間:2026年元月14日起(數量有限,售完為止)

訂購電話:(02) 2181-5138

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