本文共852字
成真咖啡於2017年成立,董事長王國雄分享,品牌精神源自於一次尋豆之旅。他曾前往衣索匹亞,目睹當地婦女攜子取水的艱辛,了解到當地水資源的匱乏。因此,他思考如何將商業與公益結合,既能找到優質咖啡豆,穩定當地咖啡農的就業機會,又能解決水資源問題,遂將此作為企業使命:「讓咖啡循環世界美好」。
成真咖啡的優秀團隊用心煮好咖啡,以咖啡為媒介,每一杯咖啡、每一份餐點,背後承載著行善的意義,創造世界美好。王國雄進一步分享,為了與市場區隔,成真咖啡有幾個特色:
•冒煙創意咖啡:獨創的花系咖啡,煙霧繚繞,讓顧客在品嚐之前先享受視覺與嗅覺的雙重享受。
•現點現做的舒芙蕾:提供熱騰騰的手作點心,與好喝的咖啡相得益彰,讓消費者喜愛,獨樹一格。
另外,成真咖啡在2017年即成功進入全球B型企業行列,全臺灣僅有50家,而成真咖啡位列第20家。B型企業致力於對地球最好的企業,評核以五大面向,80分即符合資格,成真咖啡於2017年首次取得認證,每3年接受美國方面的評核,非常不易,是全球咖啡廳唯一的B型企業。
王國雄說,成真咖啡每年將50%的獲利捐助衣索匹亞,透過世界展望會挖井,已成功幫助9216個使用戶,每天一早即可享用到台灣企業協助而能取用乾淨的水,意義深遠。
成真咖啡的專業團隊,由世界盃測評冠軍大師領銜,特別研發了名為「紫霧花開」的創意飲品。此飲品上層覆蓋綿密的奶泡結合咖啡的濃醇風味,下層則是馥鬱的玫瑰與薰衣草香氣,在享用時,繚繞的乾冰煙霧散發出薰衣草花香,為視覺與嗅覺帶來雙重享受。
新店位置位於台中市北區崇德路一段523號,營業時間為週一至週日09:00 - 22:00,最後點餐時間為21:00。歡迎前來體驗成真咖啡的獨特魅力,享受美味咖啡與餐點的同時,為公益盡一份心力。臉書搜尋:成真咖啡
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容
留言