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福泰飯店集團持續擴大版圖，近期租下汐止富士大飯店並更名為「汐止福泰大飯店」，成為集團第十家據點。看準南港展覽館效應帶動的商機，「汐止福泰大飯店」搶先推出2025年農曆春節年菜與尾牙春酒專案，主打食材精緻與色香味層次分明的年菜，以展現福泰對客戶的信任與用心。
飯店表示，此次由星級主廚黃東榮攜手知名宴會主廚謝榮譽聯手打造的中西合璧圍爐套餐，每位1,680元起（需加收10%服務費），精選XO醬北海道干貝、煙燻鮭魚塔塔、開胃四逸品手工佳餚，並以焗烤波士頓龍蝦、和牛佐紅酒等為亮點料理。
圍爐年菜部分則主打傳統經典美饌與西式創新料理並進，有養顏活血具高蛋白質的花膠極品佛跳牆、創新手藝金沙軟殼蝦米糕等，每道料理頂級新鮮食材，細膩烹調燉煮手法，每道菜都絲絲入味、香氣十足。因應滿足小家庭與大家族的不同需求，推出六人桌14,800元與十人桌20,800元（均需加收10%服務費）兩種規格。
業界分析指出，福泰飯店集團此次進駐汐止，主要看好南港展覽館帶動的商務旅宿需求，加上東湖、內湖科技園區等產業聚落效應，預期將為集團帶來新的營收成長動能。
飯店表示，目前年菜與尾牙春酒專案訂席狀況良好，預估業績將較去年同期成長兩成以上。消費者可透過專線（02）2691-9222預訂外帶年菜或現場用餐服務。
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