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台北福華40歲 限定版年慶套餐上桌

本文共649字

經濟日報 徐妤青

台北福華大飯店將於6月19日迎來40歲生日,特別推出壓軸的週年慶專屬活動,包括住房贈「40週年祥雲禮盒」、同年同月壽星彩虹座下午茶6折優惠,館內三間中餐廳也隆重推出「福華40年慶套餐」,以經典復刻料理慶祝40載的美好里程碑。

以福華企業標誌「祥雲」為設計概念的手工蝴蝶酥,將送給「40心動」專案房客。台北福...
以福華企業標誌「祥雲」為設計概念的手工蝴蝶酥,將送給「40心動」專案房客。台北福華/提供

龍蝦醬汁與龍蝦完美融合口感鮮美彈牙。
龍蝦醬汁與龍蝦完美融合口感鮮美彈牙。

台北福華大飯店成立於1984年,今年40週年慶,特別設計「40心動」限量住房專案,廣邀福華老顧客們回鍋體驗五星服務及重溫旅宿回憶,適用整個6月,入住後每房每晚贈送一份40週年祥雲禮盒,此外,6月壽星入住還可享免費升等至尊爵套房,邀舊雨新知在此期間回味台北福華的經典氛圍,感受最細緻的台灣款待之道。

不只住房體驗,餐飲團隊也為6月的40週年慶規劃「福華40年慶套餐」以及「彩虹座午茶折扣優惠」活動。台北福華熱門三間中餐廳「江南春」、「珍珠坊」及「蓬萊邨」攜手推出週年慶限定版「福華40年慶套餐」,午、晚餐時段供應,以嚴選的高級食材為主軸,使用「鮑魚」為主題製成各廳冷盤開胃菜,將「花膠」入湯品燉煮,接著是使用「龍蝦」及「澳洲和牛」的海陸大餐主菜,最後送上「燕窩」熬製的手工甜湯及季節鮮果做為完美結尾。

江南春經典菜色:寧波菜飯。
江南春經典菜色:寧波菜飯。

復刻自台式酒家菜的經典湯品:蓬萊邨花膠蕃茄排骨湯。
復刻自台式酒家菜的經典湯品:蓬萊邨花膠蕃茄排骨湯。

蓬萊邨手工菜「紅麴油飯」做法繁複,只有在40週年吃得到。
蓬萊邨手工菜「紅麴油飯」做法繁複,只有在40週年吃得到。

一樓的「彩虹座」彩虹座則廣邀1984年6月壽星,兩人同行,平日週一至週五下午茶時段用餐,壽星本人享6折優待。

台北福華大飯店藉著滿40週年的契機,1月宣布與萬豪國際集團完成簽約,預計明(2025)年初進行大規模的內部裝修工程,並規劃於2026年第二季以「台北福華大飯店,傲途格精選」的全新形象立足台北市中心。

「福華40」週年慶活動網址:https://bit.ly/3QKPkW4

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