歐華酒店「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」開賣 8/15前訂購享85折

當法式美學與港式經典相遇，會擦撞出什麼美味火花？歐華酒店「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」，就是這樣的好味道，即日起正式開賣，8/15前訂購可享85折優惠。

今年中秋，以低調奢華的法式經典風格著稱，且擁有美國LEED綠建築白金級認證的歐華酒店，推出「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」，包裝設計採用彰顯歐洲貴族高貴身份的經典藍為底，將唯美的南法普羅旺斯花海概念，融入歐華酒店館內植栽元素，藉由充滿生機的燦爛花叢，傳遞迎接中秋佳節的喜悅之情，不同於以往的設計，使得禮盒更是別具意義。

同樣多彩的盒內盛裝著四款皮薄餡豐的廣式特色月餅，其中包含兩款不敗經典：長輩們最愛雋永好滋味「棗泥核桃」、以及清甜中帶鹹香的「蓮蓉蛋黃」，另推出兩款首次露面的生力軍「蔓越莓白巧」與「紫蘇葡萄」。每盒盒售價1,350元，另貼心推出早鳥優惠，8月15日前訂購並付款可享85折，大宗訂購再提供超值加碼禮遇，凡單筆訂購月餅禮盒滿6盒享95折、滿10盒享9折、滿30盒享85折、滿50盒享8折、滿100盒享75折優惠。還有多款高人氣常溫伴手禮盒系列商品，活動詳情及訂購請洽：(02)2585-3258轉分機#804或#300歐華酒店–歐麗蛋糕坊。

歷經多番討論和調整的兩款新口味，是由歐華酒店主廚團隊凝聚巧思親自研發，將現代法式甜點概念結合中式傳統糕點，以不同國家的文化相互融合，碰撞新意。

其中，甜蜜雙享的「蔓越莓白巧」選用台灣在地百年傳統老店豆沙餡，搭配素有「北美紅寶石」之稱，富含熊果素及膳食纖維的蔓越莓乾與日本伊那低卡寒天，拌入絲滑香濃的比利時白巧克力餡，透過寒天降低熱量，酸酸甜甜的莓好滋味，是女孩們的最愛。

另一款果香系月餅「紫蘇葡萄」是將香氣清新獨特的紫蘇酒融入百年名店香滑內餡，再揉合天然藻類萃取的寒天與含糖量較低的青葡萄果乾增加香氣與咀嚼食感，層次豐富，清甜不膩口。滿載歐華巧思與心意的新潮月餅餡，融合現代低糖低油的健康飲食潮流，讓重視身材的你，中秋食餅輕鬆無負擔。

除了高雅氣派的「普羅旺斯–廣式月餅禮盒」外，為客人著想的歐華酒店今年特別集結館內歐麗烘焙坊的多款人氣糕點，彙集成精緻典雅的伴手禮盒，另再分別推出千元以內的「雅緻系列」與「經典雙品系列」，提供小預算的客人挑選送禮。

其中，豐富多選的禮盒品項包含連年穩坐暢銷冠軍寶座的「達克瓦茲」，將細膩順滑的蘭姆酒葡萄奶油霜，夾入烤出珍珠糖珠的酥鬆餅殼，甜蜜內餡散發迷人酒香，收服多位甜點愛好者的心；同樣並列常溫糕點人氣王的「瑪德蓮」，嚴選法國Isigny AOP產區限定的發酵奶油製成，且保留法國傳統做法，加入細磨檸檬絲，增添清爽果香，口感細緻濕潤，最適合做為午茶小點。

此外，公司行號送禮最愛的「鳳梨酥」也少不了，主廚選用酸度明顯且纖維多的土鳳梨融合甜度高、果肉細緻的金鑽鳳梨製作嚐得到果肉的酸甜內餡，並發揮巧思將鹹香起司揉入外層餅皮，襯托內餡的綿密香甜，提升味蕾層次感。另並提供全盒手工餅乾伴手禮盒可供挑選。