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全聯進擊 年營收衝2,300億 主打餐食化、量販整合、深化 OMO

全聯董事長林敏雄(右)與總經理蔡篤昌(左)昨日出席媒體餐敘,正向看今年景氣展望。記者嚴雅芳/攝影
全聯董事長林敏雄(右)與總經理蔡篤昌(左)昨日出席媒體餐敘,正向看今年景氣展望。記者嚴雅芳/攝影

本文共941字

經濟日報 記者侯思蘋、嚴雅芳/台北報導

全聯整合超市與量販優勢,今年以「餐食化」、「量販整合」、「深化OMO」三路進擊,全聯董事長林敏雄昨(10)日表示,今年整體業績拚2,300億元,目標總數達1,280店。

營運方面,林敏雄指出,全聯長年維持穩定成長,2025年營收已突破2,200億元,強調「道德、誠信」作為決策核心,道德和誠信是全聯的基石;未來透過超市與量販通路優勢互補,結合全支付、小時達與電商服務,打造全方位生態圈。

林敏雄表示,過去一年,外界對全聯有許多關注與網路評論,「網路把我們鞭策一番,我們會虛心檢討、持續精進,有做不好的,一定會改進。」他表示,消費者就是全聯最重要的客戶,「客戶有意見,我們一定虛心接受」,會一步一腳印把每件事情做好。

面對零售市場快速變化,通路競爭已不再侷限於單一業態,而是轉向整體生態系的整合能力。全聯表示,未來競爭的關鍵,並非僅止於門市數量或價格優勢,而是如何透過線上與線下整合,提供更貼近消費者日常生活的完整服務。

在電商與即時配送方面,林敏雄認為,全聯具備生鮮差異化優勢,並透過全台超過千家門市據點支撐,平均30分鐘就可以送到,他透露,今年相關業務規模可望達百億元,顯示電商與小時達服務已逐步放量。

針對是否會對塑膠製品祭出限購令,林敏雄表示,目前上游廠商仍握有一定庫存,「現在就漲價沒有道理」,但也坦言能撐多久仍難預料;一旦庫存逐步消化完畢,價格仍可能面臨上調壓力。

至於投資布局,全聯投入約40億元導入電子標籤系統,投入金額是全聯資本額的1.3倍,目標節省門市人力工時,並強化庫存管理,預計11月底會導入全台300店,後年上半年全數完成。

在商品策略上,全聯持續強化「餐食化」與「即食便利」布局。2025年熱便當銷量突破1,200萬個,販售門市達747家,2026 年預計擴展至850家。同時,熟食熱櫃與即食商品持續增加品項,涵蓋不同時段的用餐需求,逐步轉型為日常飲食解決據點,提升來客頻率與消費黏著度。

在量販經營上,「大全聯」持續導入體驗與服務元素,打造多元化購物空間。門市設有「全電器」、「全藥妝」、「全酒窖」、「我的鮮食集」與「我的烘焙坊」五大專區,同時透過親子活動、主題展演與互動體驗,提升顧客停留時間與參與感,讓量販場域從單純購物空間,轉型為結合娛樂、社交與生活的複合式場域。

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