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日餐廳「雙標」 外國人收費變貴

本文共391字

經濟日報 編譯葉亭均/綜合外電

隨著日圓疲軟帶進大量觀光客湧入日本,一些當地餐飲業者開始採取「雙重價格制」,對外國遊客收取較高的費用,業者還巧妙運用「對本地人提供折扣」等措辭,來避免消費者感受到「差別待遇」或「歧視感」。

例如一家4月在東京澀谷開業、提供60種海鮮吃到飽的自助餐廳「Tamatebako」,平日晚間日本顧客用餐的價格為每人6,578日圓(新台幣約1,350元),但外國遊客每人須付7,678日圓。

匯率差異導致外國入境遊客直呼日本物價「好便宜」、大啖高檔食材,但領日圓薪資的本地民眾卻大嘆物價上漲、消費不起。

但餐飲業者若不兼顧日本客人,將難以拓展事業,有些店家為此決定採用「價格雙軌制」。Tamatebako的老闆便決定要對外國遊客和本地民眾實施這種雙軌制度,雖然他坦承並非人人都支持這種想法,但相較於大型連鎖餐廳,小餐廳能保有這種收費彈性。值得注意的是,餐廳倒是運用了點文字遊戲,避免消費者心生不滿。

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