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Mr. Brown 品牌重塑第一站 伯朗咖啡館全新南京概念店隆重開幕

 Image: 金車集團
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本文共1493字

Prestige Taiwan 文/Tigre Kuo

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

近年來,台灣咖啡市場已臻成熟,伯朗咖啡館為滿足更多元、多變的消費者需求,展開伯朗咖啡館概念店重造計劃,計畫導入新客群,轉化為品牌未來營收成長動力。整體自品牌精神象徵的「Mr. Brown伯朗先生」為始,改採更有溫度的手繪插畫風格,讓形象更加貼近消費者生活,而第一步──伯朗咖啡館全新的南京概念店,這幾周終於在台北市中山區隆重開幕。

相信對於許多老台北人而言,這轉角的伯朗咖啡館,是許多人約會、相約碰面的絕佳地點,這回他們以嶄新的品牌識別、現代感十足的內裝風格及多元豐富的菜單,帶來更具生活感的品牌印象。

這次伯朗咖啡館南京概念店開幕,標誌著伯朗咖啡館對台北咖啡文化的一次重要革新,為頂級上流社會人士、知名藝術家及藝人提供了一個新的聚會場所。這裡不僅是品嚐頂級咖啡的地方,更是一個沉浸於生活藝術的愜意空間。

都會生活的避風港

伯朗咖啡館的新概念店座位寬敞,裝點綠植,設計風格充滿都會生活的氣息。

店內空間按照不同客群需求劃分,樓層設計巧妙,1樓是精品手沖吧,讓消費者與咖啡師有更多互動交流的機會。

1F的精品手沖吧。 Image: 金車集團
1F的精品手沖吧。 Image: 金車集團

2樓以「大客廳」為設計出發點,中央圓環沙發區點綴原木與不銹鋼家飾,營造出舒適而現代的環境。

2F的空間語彙,正是想傳達這裡如同是家中客廳一般。 Image: 金車集團
2F的空間語彙,正是想傳達這裡如同是家中客廳一般。 Image: 金車集團

3樓的「交誼廳」則引入大量自然光,並設有商務會議室和咖啡實驗室,供應多元需求。

3F的咖啡實驗室。 Image: 金車集團
3F的咖啡實驗室。 Image: 金車集團

在這個節奏快速、生活壓力重重的時代,我們每個人都需要一個能接住心靈的地方。伯朗咖啡館正是這樣一個避風港,每當置身於此,您會感受到都市喧囂中的一片寧靜,這裡提供的不僅僅是咖啡,更是一種生活態度——寬鬆、輕鬆、放鬆。正如金車企業咖啡事業部主任李家迪所說:「我們希望傳遞伯朗咖啡館的新生活態度,讓每一位來訪的賓客都能享受生活的美好。」

食物即生活

伯朗咖啡館的新菜單以「咖啡即生活、美食即品味」為核心,加入了創新的巧思,提供從經典大早餐盤、威士忌布丁到清爽鮮蝦檸檬水管麵等多樣選擇。

美式大早餐盤,健康豐富。 Image: 金車集團
美式大早餐盤,健康豐富。 Image: 金車集團

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這些精緻的歐美風格菜餚,經過半年的研發試吃,不僅滿足味蕾,更豐富了消費者的生活體驗。

每道菜品都蘊含著伯朗咖啡對生活細節的關注,讓人品嚐時,不僅能感受到食材的鮮美,更能體會到用心烹調背後的熱情。這些豐富多元的餐點選擇,無論是為了開啟一天的能量早餐,還是午後的輕鬆小憩,都能為賓客提供無與倫比的味覺享受。

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咖醺時刻:跨界創新的桶陳酒香咖啡

伯朗咖啡館一直以來秉持對咖啡品質的堅持,這次更與噶瑪蘭威士忌跨界合作,推出獨家的桶陳咖啡。這系列咖啡選用噶瑪蘭奪冠酒桶進行陳化,結合蘇門答臘、哥倫比亞、瓜地馬拉等單一品種精品咖啡豆,使咖啡豆散發威士忌的迷人香氣,提供「桶陳三重奏」的多樣喝法。

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這種創新的飲品體驗,讓咖啡愛好者多了一個品味新喝法的好去處。坐在寬敞的咖啡館內,細細品味每一口咖啡,仿佛品嚐的是一段段陳年的故事,令人陶醉。伯朗咖啡館的突破框架的研發理念,使得這個空間成為了台北新地標。

品牌再造:熱愛生活的美好初衷

伯朗咖啡館的全新概念店,不僅是品牌的一次升級,更是對消費者生活態度的重新詮釋。

金車集團副董事長李玉鼎表示:「我們希望這個全新的空間,能夠進一步優化我們的展店策略,將高品質的咖啡與美食帶入每個人的日常。」這個充滿詩意和哲理的空間,正是為了滿足頂級上流社會人士對生活品質的追求,帶來無與倫比的體驗。

寬敞空間搭配綠植讓人感到靜謐寬敞的空間中,擺放著各式各樣的綠植,讓人一踏進來就感...
寬敞空間搭配綠植讓人感到靜謐寬敞的空間中,擺放著各式各樣的綠植,讓人一踏進來就感受到一股靜謐的氛圍。陽光透過窗戶灑進來,照在那些生機盎然的植物上,彷彿時間都慢了下來。無論是工作還是休息,在這樣的環境中,都能讓心情變得平靜而愉悅。這樣的空間設計,不僅美觀,更能讓人身心放鬆,真是個完美的避風港。 Image: 金車集團

從品牌識別、內裝風格到菜單設計,伯朗咖啡館全新概念店的每一個細節都經過精心設計,目的是讓每一位賓客都能感受到生活的美好。這是一場關於咖啡與生活的饗宴,邀請您一同見證並感受這份熱愛生活的美好初衷。

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※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

※本文由《Prestige Taiwan》授權刊載,未經同意禁止轉載,原文請點此

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