住進130年的時間裡：日本新開幕 Azuma Farm Koiwai 把森林農場過成一種奢華生活

本文共1873字

2026/04/13 15:16:18

VERSE ｜高麗音

Azuma Farm Koiwai 是位於日本岩手縣小岩井農場中的森林度假莊園，將於 2026 年 4 月 23 日開幕。24 間獨棟別墅由建築師三浦史朗設計，品牌名「Azuma」意為「東方之國」，創辦人 Adrian Zecha 將日本農村美學轉化為旅行方式。

大阪去了十幾次。京都每年一趟。東京的話，說不定比台北還熟。那岩手縣呢？

對大多數台灣旅人來說，「東北」二字的感覺有點模糊，知道它在那裡，知道它美，但總覺得有點遠，有點難以成行。然而過去幾年，事情悄悄在改變。愈來愈多旅人開始往東北移動，不是因為沒有地方去，而是因為他們在京阪神的街道上，隱隱感到了某種飽和。

岩手縣，就在這個時間點，準備好了。

一個被低估的東北入口

提起東北，台灣旅人大概最先想到的是仙台，或者青森的蘋果。但岩手縣其實有它獨特的位置，面積是日本第二大縣，山地、溪谷、牧場、溫泉，地景多樣到幾乎自成一個世界。從東京搭新幹線，兩小時二十分鐘，便能抵達盛岡。

更重要的是，這裡的觀光還沒有被過度開發。街上不會有打卡排隊的人潮，岩手的慢，是真正的慢，不是因為落後，而是因為它選擇了另一種節奏，並且四季都有值得特別一探的迷人魅力。

春天，賞櫻。小岩井農場的一本櫻與岩手山遙遙相望，是日本最具代表性的春日畫面之一，攝影人幾乎無法抗拒。

夏天，自然活動全面展開。農場戶外的造林步道、溪流旁的水岸體驗、清晨的騎馬出遊 —— 這些活動不是「加購套裝」，而是莊園的日常。

秋天，賞楓。東北的秋葉以顏色濃烈著稱，加上山地地形帶來的層次，與京都的楓葉是截然不同的美學經驗。

冬天，滑雪。附近的安比高原是東北首屈一指的滑雪度假地，從莊園出發可銜接前往，住在岩手這塊土地，雪地活動幾乎是行程中順理成章的選項。

130 年的農場，與 8 公頃的當代詮釋

小岩井農場的歷史可以追溯到明治時代。一片火山荒地，被一代又一代的農人轉化為今日這片蒼翠的牧場與森林，總面積約 3,000 公頃。多棟農場建築被日本列為「國家重要文化財」，這裡不只是農場，更是一段日本近代拓墾史的縮影。

Azuma Farm Koiwai 就坐落在這片土地最靜謐的一角，占地 8 公頃，由 Azumi Japan 與東日本鐵路公司共同開發，將於 2026 年 4 月 23 日正式開幕。它的出現，是一個文化命題的具體實踐：如何讓旅人不只是路過一段歷史，而是真正住進它？

24 間獨棟別墅，每間約 65 至 72 平方公尺。

建築師三浦史朗以木質語彙呼應周邊的原始林相。空間不追求衝擊，而是讓你慢慢感受 —— 這份設計靈感，甚至援引了出生於岩手縣的詩人宮澤賢治，那個以文字捕捉山林呼吸的靈魂。

奢侈，不是隔絕日常，而是讓你終於有空間感受它。

在 Azuma Farm Koiwai 度過一天

Azuma Farm Koiwai 如何為旅人設計「一天」的節奏？

晨間可以到農場體驗擠乳或製作優格；小岩井農場本就以乳製品聞名全日本，這裡的牛乳濃郁到令人記憶深刻。白天可以健走、觀鳥、或者在森林裡什麼都不做。入夜後，遠離都市光害的岩手夜空，是難得的觀星條件。

往外延伸，莊園也協助安排文化體驗：當地祭典、傳統工藝手作、鄰近酒莊的品酒行程。大部分活動在車程三十分鐘到一小時範圍內，可以規劃為半日的文化行程。

向更遠處看，盛岡老城區、青森的自然景觀、宮城的海岸線 —— 岩手位於東北的幾何中心，無論往哪個方向延伸都順路。這間莊園本身就是一個東北深度旅行的理想基地。

Q: Azuma Farm Koiwai 在哪裡？
A: 位於日本岩手縣小岩井農場內，占地 8 公頃，農場總面積 3,000 公頃。從東京搭新幹線至盛岡站 2 小時 20 分，莊園提供接駁車每 30 分鐘一班。
Q: 什麼時候開幕？
A: 2026 年 4 月 23 日正式開幕。
Q: 有幾間客房？
A: 共 24 間獨棟別墅，全部採木質建築設計。
Q: 誰是 Adrian Zecha？
A: Azumi Japan 創辦人，安縵酒店（Aman）創始人之一，長年研究日本文化，致力於將日本農村美學轉化為高端旅行體驗。
Q: 小岩井農場有什麼歷史？
A: 創立於 130 多年前，從火山荒地發展為今日的牧場與森林。多棟歷史建築被列為日本國家重要文化財。
Q: 宮澤賢治跟度假村有什麼關係？
A: 宮澤賢治是岩手出生的詩人，終生書寫自然與人的關係。Azuma Farm 的設計靈感來自他的文學精神。
Q: 適合什麼樣的旅客？
A: 想深度體驗日本農村文化、追求自然靜謐、重視在地文化連結的旅客。