買鐵盒送一片餅乾？看百年名店鎌倉豐島屋如何以鴿子餅紀念鐵盒贏得日本優良設計金獎

創業於1897年的鎌倉老舖「豐島屋」，以經典鴿子造型奶油餅乾陪伴日本人超過一世紀。為慶祝品牌創業130週年，豐島屋於2024年特別推出限量紀念鐵盒套裝，只裝一片餅乾的設計，以及取自四季之美與巴黎奧運三色的靈感，竟奪下2025年日本GOOD DESIGN AWARD金獎！

百年鎌倉名店——豐島屋與經典鴿子餅的故事

豐島屋創立於1897年，是位於神奈川縣鎌倉市的百年和菓子老舖，鴿子造型奶油餅乾正式經典招牌，台灣旅遊部落格、伴手禮推薦清單中也常把它列入「鎌倉必買」或「關東地區伴手禮」之中。

創業130週年限定！「哈多日」紀念鐵盒登場

為慶祝創業130週年，豐島屋於2024年推出限量「哈多日」紀念鐵盒套裝，棕、紅、白、藍四色一次登場。值得一提的是，每個鴿子造型的紀念鐵盒都只裝「一片餅乾」，但因盒內藏有四季插畫，精緻又實用，因此這項設計也奪下2025年日本GOOD DESIGN AWARD的金獎！

「Hato Day」的由來：源自鴿子的專屬節日

為慶祝創業130週年，鎌倉老舖豐島屋推出限量版「哈多日」（Hato Day）紀念鐵盒套裝。靈感源自每年8月10日的顧客答謝日（「810」與日文「hato」諧音），此次鐵盒共有棕、紅、白、藍四款配色，盒內印有象徵四季的插畫，不僅能裝盛經典哈多鴿餅乾，也可作為收藏與收納小物的紀念精品。

意外的榮耀：獲2025 GOOD DESIGN AWARD金獎

鎌倉老舖豐島屋指出，拿下2025年日本GOOD DESIGN AWARD的金獎既意外又感動，這份榮譽的背後，離不開大家長久以來的支持與喜愛，他們由衷感謝每一位顧客。但也坦言這樣的單件裝鐵盒套裝為2024年8月10日鴿子日的一天限量商品，目前暫無再次發售的計畫，敬請見諒。

設計靈感：四季之美 × 巴黎奧運三色

日本GOOD DESIGN AWARD網站上，註明「鴿子單件鐵盒套裝」設計重點包括：靈感來自「四季之美」，內外皆展現出春夏秋冬的韻味。盒中還藏有特別設計的鴿子餅乾，讓人在品嚐之餘，也能感受隨季節流轉而變化的樂趣與驚喜。

功能與美感並重：生活中的設計精品

配色方面，結合了象徵巴黎奧運的紅、白、藍三色，以及經典的哈多鴿棕色，呼應這個具有紀念意義的2024年巴黎奧運年份。另外，除了作為餅乾包裝外，鐵盒本身也兼具實用性——不僅能妥善保護與裝運餅乾，還能作為餐桌或日常生活中的收納小物盒，成為實用又具紀念價值的生活設計品。

「從傳統創造新價值」——設計背後的精神

評審團認為，「一直希望有一天，能隨身帶著一罐Hato Sablé，而不必擔心餅乾碎掉。」這句話，成了豐島屋創業130週年紀念款「Hato Sablé 單罐鐵盒套裝」的設計起點。為了讓這份單純的願望成真，設計團隊以象徵品牌溫度的烤色，結合巴黎奧運紅、白、藍三色，打造出兼具紀念意義與現代感的配色。盒內藏有四季插畫與鴿子圖樣，展現細膩的幽默與節慶氛圍，讓打開鐵盒的瞬間充滿驚喜。

評審團也說，不僅能保護並方便攜帶餅乾，這款鐵盒更以「從傳統中創造新價值」為核心理念，結合童趣與實用性，讓百年老店再現創新精神。其結合情感與功能的設計，最終榮獲「優秀設計獎（金獎）」肯定，也讓鴿子餅乾在新時代中展翅再飛。

日本 GOOD DESIGN AWARD

豐島屋官方IG @hato.0810.36

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