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留白的餐桌練習!GEORG JENSEN KOPPEL & BERNADOTTE 居家新作登場

 圖片來源/GEORG JENSEN
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本文共807字

名門薈 | Timmy Lo

餐桌從來不只是承載食物的地方,更像是一種日常節奏的延伸。GEORG JENSEN 以兩條經典設計脈絡,KOPPEL 與 BERNADOTTE 推出全新居家與餐桌系列,從木質、白瓷到玻璃與不鏽鋼,讓線條、材質與光影在同一張桌面上緩慢展開,也讓「用餐」回到更被感知的狀態。

圖片來源/GEORG JENSEN
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KOPPEL 橡木置物缽 回到材質本身的秩序

以設計師 Henning Koppel 1960 年代的作品為起點,這次推出的橡木置物缽少了裝飾性的語言,反而更專注在比例與觸感。溫潤的木質搭配流暢的有機輪廓,讓視線自然落在木紋本身。

可堆疊的設計讓不同尺寸彼此嵌合,在收納與使用之間找到一種乾淨的秩序。不論是盛裝水果、日常小物,或單純作為空間中的一件物件,都維持著克制而穩定的存在感。

圖片來源/GEORG JENSEN
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BERNADOTTE 白瓷餐器 讓光影成為裝飾

延續 Sigvard Bernadotte 的設計語彙,這次將經典的縱向凹槽紋從金屬轉移至白瓷表面。圓形與橢圓形餐盤在邊緣展開細密刻紋,隨著弧度產生微妙的陰影變化。盤心保留平滑留白,讓食材成為視覺的主角,而外圈紋理則像一圈安靜的框架。單件使用簡潔,疊放時則會自然形成層次,讓餐桌在不刻意的情況下變得更有表情。BERNADOTTE 系列的酒器,將日常開瓶與保存的動作重新梳理。從香檳冰鎮缽、瓶塞到開瓶器,每一件物件都維持一致的垂直刻紋語言。

圖片來源/GEORG JENSEN
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雙層結構的冰鎮缽減少水氣凝結,酒瓶墊加入防滑設計,開瓶與切割工具則讓流程更順手。這些細節並不張揚,但在使用的過程中,會慢慢被感受到。高淨度玻璃搭配刻紋設計,使酒液在杯中產生多角度折射,光線隨著動作變化,讓品飲不只是味覺,也多了一層視覺節奏。

圖片來源/GEORG JENSEN
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不同杯型對應不同酒款,輪廓簡潔卻各自精準。同樣的語言延伸到玻璃花瓶之中。高款花器適合長莖花材向上延展,矮款則讓花束橫向鋪陳,讓花與器之間形成自然的構圖。它們不只是裝飾,而是讓整個餐桌開始有了流動感。

※本文由《名門薈》授權刊載,未經同意禁止轉載。

名門薈

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