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去年惡劣天氣衝擊可可豆生產，推升期貨價格漲至歷史新高，促使人們關注果莢數量數據，了解供應數據相對稀缺的可可豆產量…
在西非可可豆生產大國象牙海岸，為Forestero公司效力的亞瑟（Eddie Arthur）過去25年來每天都會造訪約20個農場，觀察可可豆樹、細數結了幾個果莢、紀錄每個農場特定可可豆樹的產量、監測最終能長成橄欖球大小果莢的花朵，並追蹤地面濕度。
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