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中山區美食震撼彈!麗晶精品Golden & Afterglo月底熄燈 將另覓新址

本文共424字

聯合報 記者 高婉珮 /即時報導

由名廚林明健(Chef Kin)與拾楀餐飲創辦人曾柏憲攜手打造的輕奢餐飲空間「Golden」與餐酒館「Afterglo」,將於1月31日結束在麗晶精品B2現址的營運。自2024年10月進入試營運以來,這兩間共享入口、定位各異的品牌,曾為台北中山區帶來獨特的食尚風貌,未來團隊將另覓新址,期盼以全新風貌,再度回歸餐飲市場。

「Afterglo」餐酒館專注於晚餐及宵夜場,將林明健主廚的香港DNA與法式料理基礎結合,發展出別具風格的獨門餐飲;而「Golden」輕奢餐廳開幕時供應午餐與晚餐,但在2025年7月經歷過轉型,將菜色簡化、輕量化,在份量上向西班牙Tapas與日式小缽料理看齊,轉向更親民的輕奢定位,改為僅供應晚餐,並推出週末早午餐吸引多元客群。

這次撤出麗晶精品B2,標誌著品牌的又一次重大調整。對於喜愛Chef Kin料理風格的粉絲而言,「Golden & Afterglo」在1月31日前的最後巡禮,將是暫別前再度回味的最後機會,請務必把握。

林明健主廚(左)和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦「Afterglo」餐酒館及「Go...
林明健主廚(左)和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦「Afterglo」餐酒館及「Golden」餐廳。 圖/Golden、Afterglo提供
「Golden & Afterglo」位於位於麗晶精品B2。圖/Golden、A...
「Golden & Afterglo」位於位於麗晶精品B2。圖/Golden、Afterglo提供

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