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北農外銷蔬果再傳捷報,3月6日出口18噸高麗菜至日本後,當地對於台灣高麗菜品質讚譽有加,第二櫃18噸高麗菜將於3月17日自高雄港啟航,3月22日抵達日本神戶港,累計銷日36噸。
台北農產運銷股份有限公司指出,日本餐飲習慣喜歡食用生的高麗菜絲,因而特別喜歡硬種高麗菜的口感,但去年受極端氣候影響,高麗菜收成欠佳,價格高漲,主要產地愛知縣據估減產約3成;反觀台灣,去年底以來,冬天特別冷、特別長,非常適合高麗菜生長,整體產量較往年增加2成。
北農說,亞洲其他國家並未生產硬種高麗菜,由於日本減產、台灣盛產的天候因素,加上北農積極為農民開拓外銷業務,終於把握時機,促成高麗菜外銷。日本過去未從北農進口高麗菜,今年也是北農首次將高麗菜外銷日本,3月6日第一批18噸台灣硬種甘藍(EMORU)已送抵日本。
北農表示,這次3月17日出口的品項與3月6日相同,都是硬種甘藍(EMORU),總計出貨1000箱,每箱18公斤,共18噸,客戶仍為日本新型態的飲食店,業者對於上次的高麗菜品質相當滿意。
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