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曼谷河畔安納塔拉度假村 (Anantara Riverside Bangkok Resort)正式揭幕昭披耶河(湄南河)畔全新美食地標 Sala Lakorn 餐廳。Sala Lakorn蘊含泰語「戲劇之亭」之意,象徵一座聚集故事、文化與美食的劇場空間。這座優雅登場的餐飲空間,以精緻泰式佳餚搭配沉浸式戲劇演出,巧妙串起味覺、情緒與故事性,為旅人獻上場場餘韻綿長的夜晚。
每日晚間六點至十點,賓客將受邀走進一場當代泰國文化盛宴。最受矚目的亮點,是僅有在Sala Lakorn 獨家上演的作品《永恆暹羅》,由備受尊崇的藝術家、Silpathorn 大獎表演藝術類得主 Manop Meejamrat 大師親自創作與策劃。Silpathorn 大獎為泰國當代藝術界的重要榮譽,專門頒授予持續創作具影響力作品的當代藝術家,由泰國文化部旗下「當代藝術與文化辦公室」負責評選與頒發,象徵對創作者在泰國文化發展上所作貢獻的高度肯定。

這部作品以當代泰式美學為語彙,融合震撼的肢體表演、一流的視覺效果與磅礡音樂編曲,帶領觀眾跨越時空,從遠古神話到現代脈動,細細感受泰國文化的永恆之美與不滅精神。整場演出如同一場流動的史詩,而其中亮點更是層層堆疊,有光影交織的璀璨開場,象徵生命與祝福的綻放的花之女王迎賓儀式,接著是以優雅舞姿讚頌孕育萬物的大河之靈的致敬湄公河女神的吟頌,接著是以古老藝法重塑,投射出迷人而細膩的視覺詩篇的大皮影舞劇,最後壓軸的是擁有泰國皇室標誌,象徵榮耀與傳承的皇家金天鵝船號 Suphannahong,為整晚畫下震撼而華麗的終章。
觀演之際,旅客亦可盡情享用 Sala Lakorn 國際自助盛宴,以味蕾展開另一段感官旅程。餐檯精心匯集泰式經典與國際美饌,從香料層次到風味細節,兼具熟悉與驚喜。其中最吸睛的是炭烤海鮮區,有嚴選河蝦、藍花蟹、琵琶蝦,以及法國生蠔等頂級食材,鮮味在火焰間被提升至恰到好處。招牌泰式料理同樣誠意滿滿,包括綠咖哩雞、酸甜海鱸魚,以及融合街頭靈魂的蟹肉椰香辣椒醬煎蛋捲搭配豆芽、香草、甜辣椒醬…等道地滋味,更有現場調製的青木瓜沙拉,將泰國料理的鮮亮酸辣展現得淋漓盡致。
國際風味區同樣亮點滿滿,尤其是唐人街主題,將輪番登場經典滋味擄獲味蕾,從熱騰騰的港式點心到軟嫩多汁的海南雞飯、蜜香四溢的叉燒,每一道皆是熟悉又令人上癮的街頭魂。印度料理區則以濃郁辛香勾勒風味版圖,包括香料烤雞、咖喱扁豆、彩椒馬鈴薯等佳餚,以暖心香料堆疊出層次豐富的南亞氣息。甜點區更是無法錯過的壓軸亮相,從宮廷甜點金線甜(Foy Thong)、外型像盛開的金色花朵的蛋黃花、椰奶粉條冰(Lod Chong)等泰國傳統甜品,到令人一口接一口的香蕉可麗餅與吉拿棒,每一道都像是節慶裡的小驚喜,為旅程添上一抹甜而不膩的收尾。
Sala Lakorn 將以獨到的戲劇語彙與餐飲美學,成為曼谷河畔最具代表性的全新指標景點。這裡以一夜之間,完整滿足旅人對文化沉浸、精緻美食與高品質演出的多重渴望,打造專屬於昭披耶河畔的感官饗宴。邀請旅人立即預訂,搶先體驗這場曼谷最新的河畔劇場盛事,只有在曼谷河畔安納塔拉度假村,獨家呈現。
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