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揚秦營收/暑期餐飲旺 8月續創歷史新高、連3月締新猷

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經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

揚秦(2755)9日公布8月營收2.29億元,年增19.95%,月增2.95%,創單月歷史新高紀錄,累計今年前八月營收16.35億元,較去年同期增加16.48%,創歷史同期新高。受惠於營運規模擴大及餐飲產業暑期旺季,揚秦自6月起,單月營收一路逐月向上攀升,連續三月刷新單月歷史新高紀錄,

揚秦總經理林麗玲表示,在各品牌店數持續增長及暑期旺季帶動下,營收逐月創新高,主力品牌「麥味登」門市在暑假期間,平日早午餐時段的來客數與客單價皆有所提升,商品銷售暢旺,營收同步攀高。火鍋新品牌「涮金鍋」搶攻暑假外食商機,消費者對火鍋的熱愛,不受炎夏影響,持續為營運挹注動能。

展望後市,林麗玲表示,火鍋品牌「涮金鍋」第三家門市「楊梅中山北店」將於9月20日開幕,並祭出為期三週的開幕88折優惠,第四家門市已選定於桃園市中壢區青埔商圈,今年度預計在桃園市開出五家門市,加速展店迎接秋冬火鍋旺季。

林麗玲表示,麥味登門市使用的阿拉比卡咖啡豆與錫蘭紅茶已全面升級「雨林聯盟認證」產品,餐飲研發以健康取向為發展,並透過與專業營養師合作,強化品牌的市場區隔。炸雞大獅國內門市將比照麥味登加速推動數位轉型,海外授權區域「新加坡」及「印尼萬隆」的第一家門市都將於10月開幕。

截至目前,旗下品牌「麥味登」總店數來到872家,「炸雞大獅」海內外店數114家,「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數5家,「涮金鍋」店數2家。

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