打開 App

15:39 LV 贏了官司為何賠上消費者？一朵四瓣花掀起的大陸精品風暴 15:20 外資止步連4買！三大法人反手賣超503億元台積電營收反應受矚目

15:15 貝森特把日圓喊太高？日銀升息1碼還不夠市場恐嫌不夠鷹 15:11 整理包／川普期中選舉催票術撒錢之外還有五大重點

15:39 LV 贏了官司為何賠上消費者？一朵四瓣花掀起的大陸精品風暴 15:20 外資止步連4買！三大法人反手賣超503億元台積電營收反應受矚目 15:15 貝森特把日圓喊太高？日銀升息1碼還不夠市場恐嫌不夠鷹 15:11 整理包／川普期中選舉催票術撒錢之外還有五大重點

如何從讓餐廳從連年虧損到六度摘星？仰德集團董座許育瑞的三個心法

仰德集團董座許育瑞打造六度摘星牛排館心法。圖／國賓提供

本文共1641字

2026/08/17 23:00:06

經濟日報記者黃淑惠／台北報導

國賓大飯店（2704）董事長許育瑞推動餐飲事業再跨出關鍵一步。A CUT牛排館迎接品牌20周年，首度將星級餐飲經驗帶出國賓飯店場域，打造新美式直火料理品牌「The Grill by A CUT」，將於今年9月進駐台北大巨蛋「遠東Garden City」商場8樓。從一家曾經連年虧損的飯店餐廳，到六度摘下米其林一星，再跨進大型商場發展新品牌，許育瑞近20年累積的餐飲經營心法，也正式進入品牌輸出階段。

獨家深度內容

無廣告環境

產業資料庫

早安經濟日報

獨家深度內容

無廣告環境

產業資料庫

早安經濟日報

立即啟動免費 7 日試閱

有限額度觀看獨家付費內容

收藏、追蹤新聞

每日免費電子報

免費註冊，立即解鎖全文

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容

猜你喜歡

上一篇

美伊戰火影響出口豐興與台鋼鋼筋新價漲300元、後市看旺採購潮湧現

下一篇

和泰瞄準便利性強打移動服務

熱門

看更多

留言

前往頁面